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火鸡腿卤煮锅 卤肉夹层锅

夹层锅产品广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。 展开

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加工定制种类炊具
品牌强大机械型号200
售后服务锅胆质保五年订货号0422
货号0422电压380V
功率18Kw外形尺寸1180*865*915mm
净重135Kg包装拉伸膜
适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他营销新品
规格0422是否跨境货源
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火鸡腿卤煮锅 卤肉夹层锅



电加热夹层锅使用须知:

1、电源须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。

2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。

3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,作时间不长的话可以酌情延长更换时间。

4、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。

5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。

6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。

7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。

8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。

9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。



夹层锅分类:

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。

结构组成:

固定式主要由锅体和撑脚组成;

可倾式主要由锅体和可倾架组成;

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

锅体:是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。

支脚:

 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

可倾式夹层锅:槽钢支架式。

电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配)高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效***,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。



 

火鸡腿卤煮锅 卤肉夹层锅

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供应商信息

诸城市强大机械厂成立于2003年集设计、安装、销售与服务于一体的规范化的现代企业,其主要产品有机械灭菌设备系列,滚揉机系列,斩拌机系列,盐水注射机系列,夹层锅系列,真空包装机系列,拌馅机,强流风干机系列及一些非标产品,其产品广泛应用于食品、医药、农药、化工、玩具、日化及五金制品等行业,公司产品以其***的性能、公道的价格、完整的服务而深受客户的好评和信赖,产品***、远销美国、英国、日本、澳大利亚、中东、东非、东南亚等国家和地区。 公司营建热情、快捷、高效、完整的客户服务体系,为客户提供从产品选型、成本预算、技术支持、安装调试、技术培训到维修保养全过程提供***服务,是实现客户价值的有利***。 强大机械厂将竭诚与海内外新老客户精诚合作,社会各界的认可和支持令我们更是信心百倍,我们会以不断创新、求实、奉献精神,提供优质高效的产品,为发展和扩大市场提供服务…… 强大将与您合作、互动、发展、共赢

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企业类型 个人独资企业 统一社会信用代码 9137078275179637XN
成立日期 2003-07-03 法定代表人/负责人 李焕强
注册资本 500万(元) 注册地址 山东省潍坊市诸城市经济开发区箭桥路77号
营业期限 2003-07-03 至 无固定期限 登记机关 诸城市市场监督管理局
经营范围 加工、销售食品机械、包装机械、造纸机械、汽车配件、农用车配件、屠宰机械设备及配件、油炸机设备及配件、蔬菜水果加工机械及配件、环保机械及配件、制冷设备及配件、农业机械设备及配件、货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
联系方式
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山东 潍坊 诸城市 经济开发区箭桥路77号
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