加工定制是 | 种类豆皮机 |
品牌油皮机 | 适用范围茶餐厅设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
售后服务质保一年 包教包会 | 订货号RC-YP6 |
货号RC2791 | 型号6盒 |
产品用途制作腐竹油皮 | 电压380V |
功率12kw | 外形尺寸1900*900*1700 mm |
净重800kg | 包装木箱 |
规格6盒 | 是否跨境货源否 |
加工定制是 | 种类豆皮机 |
品牌油皮机 | 适用范围茶餐厅设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
售后服务质保一年 包教包会 | 订货号RC-YP6 |
货号RC2791 | 型号6盒 |
产品用途制作腐竹油皮 | 电压380V |
功率12kw | 外形尺寸1900*900*1700 mm |
净重800kg | 包装木箱 |
规格6盒 | 是否跨境货源否 |
1、设计科学、结构合理、省时省力、节能高效。
2、采用不锈钢制作,节能高效,操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
⒈一斤大豆多可以做7两腐竹。
⒉拉到后质差的浆水,经处理改变成优质腐竹。
⒊制腐竹不用另煮豆浆,轻松又节能。
⒋设备构造新颖独特,拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。
⒌一套设备日产100-600斤(腐竹),一人即可操作。
⒍结构科学,可节能60%,且不需造太高烟囱(2米—3米即可)。
⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。⒏余温用来烘腐竹,节能又方便
腐竹机性能特点
1、设计***、结构合理、省时省力、节能高效。
2、采用一步成型法,自动化程度高,操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
豆油皮机器的优势:
【1】高效
腐竹的生产长期以来一直采用手工的方式,传统手工制作的豆油皮厚薄不均、破损严重,成品合格率在65%左右,并且由于采用手工操作,劳动强度大,生产效率低,根据新豆制品发展趋势,人工、产量问题将是各个豆制品生产厂商面临严峻的的问题,根据这一特点,我公司研发了自动化豆腐衣流水线,一人可同时操作两套设备,单套设备实现大批量产能。
【2】低耗
现有豆腐皮生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮,豆皮出品率低、蒸汽消耗量大。我公司在这方面采用回浆系统、智能蒸汽控制系统,实现充分降低生产所需能耗,提高豆浆利用率。
腐竹机性能特点:
1、设计***、结构合理、省时省力、节能高效。
2、采用一步成型亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。编辑本段腐竹机投资分析生产腐竹成本低、利法,自动化程度高,操作简便。
3、生产的腐竹色泽润高、销量大、见效快。每公斤黄豆(大豆)可生产腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可达1000元以上,本小利大。
腐竹机器制作工艺流程:
煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保障色泽黄白,提蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。 6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91370881MA3MKTX27F |
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成立日期 | 2018-01-11 | 法定代表人/负责人 | 颜丙瑞 |
注册资本 | 100万(元) | 注册地址 | 山东省济宁市曲阜市陵城镇述圣路北首德化社区对过路西南200米 |
营业期限 | 2018-01-11 至 无固定期限 | 登记机关 | 曲阜市市场监督管理局 |
经营范围 | 一般项目:农业机械制造;机械设备销售;建筑工程用机械销售;农业机械销售;塑料加工专用设备销售;铸造机械销售;营林及木竹采伐机械销售;棉花加工机械销售;气体压缩机械销售;畜牧机械销售;木竹材加工机械销售;隧道施工专用机械销售;缝制机械销售;洗涤机械销售;农林牧副渔业专业机械的制造;农副食品加工专用设备制造;电子专用设备制造;物料搬运装备制造;饲料生产专用设备制造;专用设备制造(不含许可类专业设备制造);饲料生产专用设备销售;塑料加工专用设备制造;食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;通用设备制造(不含特种设备制造);机械零件、零部件销售;农副食品加工专用设备销售;金属材料销售;农、林、牧、副、渔业专业机械的销售;农林牧副渔业专业机械的安装、维修;物料搬运装备销售;机械电气设备销售;五金产品批发;建筑用金属配件销售;配电开关控制设备销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;汽车零配件批发;通用设备修理;液压动力机械及元件制造;机械电气设备制造;洗涤机械制造;建筑材料生产专用机械制造;普通机械设备安装服务;棉花加工机械制造;金属加工机械制造;缝制机械制造;铸造机械制造;木竹材加工机械制造;气压动力机械及元件制造;环境保护专用设备制造;机械零件、零部件加工;第一类医疗器械销售;第一类医疗器械租赁;第二类医疗器械销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |