【食品级佳多美H生产厂家】价格

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所在地区：安徽合肥
主营产品：乳糖,牛磺酸,二氧化氯,苹果酸

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更新时间 : 2024-07-03

品牌天喜	是否进口否
产地安徽	食品添加剂生产许可证号s134589789571255
型号食品级	产品特性***
产品名称佳多美H	类型改良剂
保质期24个月	存储条件阴凉干燥通风处
销售区域全国

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食品级佳多美H生产厂家

安徽中弘生物工程有限公司为你提供佳多美H

配料表：DL-苹果酸、明胶、柠檬酸、食用玉米淀粉。
应用范围：加工水果(食品分类号：04.01.02)、焙烤食品(食品分类号：07.0)、淀粉糖(食品分类号：11.02)、调味糖浆(食品分类号：11.05)。根据本品配料表中各单一成分共同使用范围，按照GB2760规定，本品亦可用于各类食品（例外食品除外）。
功能作用：采用本品加工制作的糖葫芦、月饼***调味糖浆、水晶软糖、果蔬酱膏、果冻、果糕等糖果、调味糖浆、果蔬制品口感酸爽、晶莹透明、延缓流糖、防止返砂，延长保鲜时间。
使用***：按生产需要适量添。糖葫芦、月饼***调味糖浆、水晶软糖等参考用量：2-5g/kg（以白糖计算）。果蔬酱膏、果冻、果糕等水果制品参考用量：2-5g/kg（以果蔬汁计算）。
使用方法：1.将本品用少许常温水浸泡透彻后加入热糖浆中。2.将本品直接加入热果蔬汁中。
温馨提示：如果确需采用本品用于制作糖葫芦调味糖浆时，应注意以下几点：1.防止流糖是相对不添加佳多美H而言的，只能相对延长抗融化时间，不***糖葫芦抗融化时间。2.熬制糖浆要求掌控的火候非常严格，有很强的掌控技巧(实际上就是糖浆干物质必须控制在90-95%，可用折糖仪测量，水分含量大了就会流糖融化，水分含量小了就会糊锅凝固)，初学者可能需要摸索练习一段时间。3.当地天气太热或空气湿度太大都会造成糖葫芦流糖，可以采取降低储存环境温度、湿度或采用糯米纸、塑料袋膜包裹(凉透后立刻包装)等措施延长抗融化时间。
应用资料：
①.冰糖葫芦的做法，原料：白砂糖10斤、佳多美H型8-12克、山楂、竹棍、食用油，水5斤。设备：小平底锅1口,木板（或玻璃）2-3块（注意使用木板要先用油浸泡）。制作工艺：先在锅内滴少许色拉油(减少泡沫，防止溢锅)，烧热后再将白砂糖放到锅中,接着加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾，加入佳多美H型（可以提前2小时用少许凉水浸泡至软），搅拌溶解均匀就停止搅拌,继续微火加温(火大就会溢锅、糊锅).到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液有拉丝，放入冷水中冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热；如果不粘牙,有吃水果糖的酥脆感觉,证明火候恰到好处.此时可把预先穿好的山楂串（一定要用干燥新鲜山楂，注意一定要干燥才行！）放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观.在冷却五分钟后,即可取下。
②.月饼调味糖浆做法：配方：白砂糖50公斤，佳多美H型200-300克，清水25公斤。制作：先将清水放进清洁的不锈钢锅里，用猛火煮沸，加入白砂糖后搅动均匀至煮沸后改用中火煮，待糖浆煮至115℃,把佳多美分次加入至糖浆，改为小火继续煮至116℃时即可收火。将煮好的糖浆放进干净的容器内,静置三天至一周即可使用。

安徽中弘生物工程有限公司致力于以国内食品添加剂产业，以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托，竭诚的为客户服务。

安徽中弘生物工程有限公司销售地区：安徽全省，黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄，山东-济南，山西-太原，江西-南昌，江苏-南京，浙江-杭州，福建-福州，广东-广州，湖南-长沙，湖北-武汉，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,陕西-西安,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,北京市、上海市、天津市、重庆市。

供应商信息

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本公司位于安徽合肥,常年对外销售甜味剂、增稠剂、防腐剂等产品,公司秉承以用户需求为核心，坚持“质量到位、服务***”的经营理念,在精细化学品－食品添加剂行业获得了客户的一致认可和高度评价,公司以为客户创造价值为己任，期待为您服务！

企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91340111MA2TWG2M84
成立日期	2019-07-05	法定代表人/负责人	孙永亮
注册资本	500万(元)	注册地址	合肥市包河区花园大道17号包河互联网产业园1号楼126室
营业期限	2019-07-05 至无固定期限	登记机关	合肥市包河区市场监督管理局
经营范围	一般项目：工程和技术研究和试验发展；生物基材料技术研发；生物基材料聚合技术研发；生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；化工产品销售（不含许可类化工产品）；专用化学产品销售（不含危险化学品）；饲料添加剂销售；生物饲料研发；饲料原料销售；畜牧渔业饲料销售；食品添加剂销售；食品销售（仅销售预包装食品）；保健食品（预包装）销售；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；货物进出口；技术进出口；进出口代理；国内贸易代理（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）

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