产品特性漂烫机 | 加工定制是 |
种类预煮机 | 品牌义康牌 |
型号PT-3000型 | 功率3.75kw |
电压380V | 外形尺寸3000*1250*1300mm |
产品用途果蔬杀青漂烫机 | 净重850kg |
包装覆膜包装 | 适用范围茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
规格PT-3000型 |
产品特性漂烫机 | 加工定制是 |
种类预煮机 | 品牌义康牌 |
型号PT-3000型 | 功率3.75kw |
电压380V | 外形尺寸3000*1250*1300mm |
产品用途果蔬杀青漂烫机 | 净重850kg |
包装覆膜包装 | 适用范围茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
规格PT-3000型 |
设备简介:
漂烫线适用于蔬菜水果的欲煮工艺,具有温控性好,效***,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。采用蒸汽加热跟导热油加热两种方式,温度跟时间可控,漂烫机温度为98度,整机设备运行为流水线模式,节省人工,降低劳动成本。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬***的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
果蔬加工设备:
1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足对食品卫生的相关规定;
2)为***温度误差小,采用德国久茂温度传感器,并在进口和出口各安装一只;
3)采用变频器,调节传送带步进速度,度高;
4)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用4mm不锈钢制作整机采用304不锈钢加工制作,(如含盐分很高的调味料可选用316L材),配有上盖,槽体配有硅酸铝隔热棉,防止热量散失。
6、配有两套管道:一套蒸汽管道,用于加热水槽内的水;另一套为水循环管道,使水槽中的水温前后保持一致,使漂烫卤制的产品比较均匀,色泽、生熟度一致。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91370782MA3QK1WL3C |
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成立日期 | 2019-09-11 | 法定代表人/负责人 | 刘京花 |
注册资本 | 50万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市密州街道小王门村东 |
营业期限 | 2019-09-11 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
经营范围 | 加工、销售食品机械、包装机械、屠宰机械、农业机械、环保设备及其配件;销售不锈钢制品;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |