酸枣汁
选取成熟的酸枣果实为原料,使生产出来的酸枣汁具有典型的酸枣风味。采用酸枣汁浸提罐循环浸提降低浸提温度,有利于减少果汁中的果肉悬浮颗粒,使酸枣汁澄清透明,无明显沉淀物;糖酸调整,使酸枣汁甜酸适口。将酸枣汁在95~100℃条件下高温瞬时杀菌5~10秒,迅速冷却止后无菌灌装可以减少其营养损失。酸枣汁饮料、酸枣汤、酸枣饮品
酸枣叶营养价值
酸枣叶提取出的“酸叶酮”、芦丁也是有一定要用价值的。而酸枣叶中含有丰富的蛋白质,钙、磷、铁等矿物质,同时有多种维生素,如维生素B1 维生素B2维生素C等,以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。酸枣嫩叶中含蛋白质12%~16%,脂肪1.5%~3.5%,碳水化合物62%~70%,维生素C 380~650毫克/100克,还含有钙、磷、铁等矿物质,以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。
酸枣中的主要成分包括维生素C,植物酸,矿物质,酸液铜,这些营养元素都是水溶性营养素,打成酸枣汁饮用,能稀释酸枣中的植物酸,使酸度降低,但其中的营养成分不会降低,能很好的给人体补充营养物质。酸枣汁的味道酸,含有大量维生素C,还有植物酸,对于食欲不佳,胃口不好的人来说,饮用酸枣汁,可以起到开胃消食的作用。酸枣汁采用野生酸枣精加工而成,野生酸枣汁
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91371102328402433N |
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成立日期 | 2015-01-28 | 法定代表人/负责人 | 崔勇 |
注册资本 | 300万(元) | 注册地址 | 山东省日照市高科工业园荟阳路北段 |
营业期限 | 2015-01-28 至 2035-01-27 | 登记机关 | 日照市市场监督管理局日照高新技术产业开发区分局 |
经营范围 | 食品生产、销售;初级农产品、日用百货销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |