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供应 山东 1000 吨蔬菜气调冷库工程

很好地保持果蔬原有的形、色、香味;果实硬度高于普通冷藏;贮藏时间延长;果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低; 展开

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加工定制品牌浩爽制冷
型号HS-001类型冷库
用途食品控温范围0~8℃
流量压力1000风量1m3/h
制冷量0~8℃kw规格中温
展开

客户经营各类蔬菜产品,菜品上市期,在原产地容易用较低的价格收购到优质的蔬菜,所以想建一座气调冷库,在上市期收购大量的蔬菜,通过气调冷库的储藏,在春节及致春季时间段,反季节销售出蔬菜,能够获得较高的回报。通过与客户的沟通分析,我司为其建造该气调冷库项目。

一、项目规模

储藏吨位 1000 吨 储藏品类:青椒 豆角 蒜台

建造规格尺寸  54*12*6 米 设计温度:0~+8 度(可调) 气体参数按照储藏品种分别可调

分隔间数 6 间 单间储藏量 150 吨

项目工程量:建筑、土建、动力电源、水源客户提供。气调库材料施工安装调试由我方负责。

设计寿命:20-30 年

二、建筑结构类型

采用钢结构建筑类型,在结构内新建此气调冷库。为此,我们设计分隔如下间数布局:前面月台 5 米宽,机组放置左边。库分成 6 间,中间一通道,库内加装冷风机,加温管路,气调管路,照明等。

三、制冷设备

采用并联螺杆机组,蒸发式冷凝器,库内采用冷风机,控制系统为全自动超温控制。气调设备配置制氮机、二氧化碳脱除机、气体检测器,气调冷库用库体平衡装置等气调设备。湿度方面,配置超声波加湿系统。

四、整个工期,建筑部份自土建至钢结构完工,工期 40 天。客户自已负责施工

五、气调冷库自开始施工至全部完工打冷试压,工期 40 天。

工程完成后,经过现场一一测试打压,采用国际通用的半降压法,通过充注氮气打压,现场秒表记录测试保压水柱起始刻度和时间差,完全成功,完全达到国家规定的气密标准,是我司认真组织施工队伍,通过多方面细致的施工,调整改进施工技术方案而达到的结果。真正意义上为客户实现了气调冷库打压合格、制氮迅速、加湿均匀的效果。***了客户投建气调冷库达到延长储藏期,保障蔬菜能***的储藏。

经验总结:1、气调库最重要的点是气密性的施工处理。应做好地面的保温、隔汽、防潮和气密处理。

2、运营中正确的控制温度、湿度、02 浓度、CO2 浓度、N 气浓度。

3、由于降氧后,库内氧含量少,出货前应至少开门 15 分钟左右,或开启冷风机(不制冷)换气,确保操作人员不会因为缺氧而发生事故。

4、我方现场试验测试,在降氧环境中(气调库内),工作人员在库内驻留时间为 7-8 分钟,则感到不适;10 分钟左右呼吸困难;需要呼吸新鲜空气。

重点难点:1、在设计阶段考虑进出货、储藏量、储藏品种及特性、制冷工艺、气调工艺、控制系统及方式。

2、由于是在夏季施工,白天气温高,给施工带来了不便。现场施工人员顶着高温酷暑,十分艰苦。后调整早晚间施工,白天休息时间,进行现场作业。

气调库的特点: 

  1. 很好地保持果蔬原有的形、色、香味;(2)果实硬度高于普通冷藏;(3)贮藏时间延长;

(4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;(5)延长货架期。由于果蔬长期受低 02 和高 C02 的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期;(6)适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善,为外销和运销创造了条件;(7)许多果蔬能够达到季产年销周年供应,创出良好的社会和经济效益。

 

浩爽制冷近年来已经为多家农产品科研机构、农产品经营种值企业建造大量的专业气调冷库项目,通过不断的学习创造,不断的改进工艺,探索新的技术和方法,在专业的气调冷库建造方面,已经成功的为众多的客户交付使用了***的气调冷库项目。真正意义上,为客户建造高品质的气调冷库项目。

咨询电话:18710144671  QQ:18710144671

公司地址:北京市亦庄开发区科创十四街赛蒂国际工业园区

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供应商信息

浩爽制冷是一家专业从事冷库工程设计、冷库建造、冷库安装及售后为一体的制冷公司。多年来,本着严谨求实、创新奋进的精神,公司一直致力于制冷工程领域,力求成为制冷行业***工程商。 利用科学的冷库工程设计理念、专业的计算机辅助仿真系统、和专业化的冷库施工方案,精益求精的服务在广大的客户和同行中建立了良好的声誉。 公司设计建造的冷库工程广泛的应用于果蔬食品冷藏保鲜、禽肉冷冻速冻、生物医药冷藏、水产类冷冻冷藏、低温实验室、恒温恒湿等范围在多个***,已获得众多知名企业对我们的认可。 北京浩爽为您提供以下服务: 专业冷库设计、冷库建造、冷库安装各类大型冷库、中小型低温冷藏、物流冷库、冷冻速冻、果蔬保鲜等工程,各类食品(果蔬、禽肉蛋)冷库、医药冷库(试剂、血液、药品)、农产品保鲜冷库、电子生物、低温实验室等冷库设备工程。 我们合作过的客户涉及范围有医疗机构、宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食海鲜品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、蔬菜加工厂、速冻食品厂、农贸市场、物流冷链、各冷饮及食品制品批发公司。 我公司为望湘园北京餐饮管理有限公司设计建造的2000立方多温带冷库工程,经双方项目部、工程部多次商讨及前往施工现场勘察,定于4月初进场施工,建造地址位于北京市大兴区。 用户信息:望湘园创建于2002年初,作为沪上湘菜文化的代表至今已拥有18家连锁分店。2010年 望湘园把上海最***的管理、后厨、行政、服务等精英团队派到北京,为北京食客打造品质优良的美味湘菜!令食客既可以享受到传统 湘菜的精髓,也可以体验到创新湘菜的美妙。 北京浩爽有能力有信心,为每一个客户设计并建造出***的冷库工程!

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企业类型 有限责任公司(自然人独资) 统一社会信用代码 911103023182681620
成立日期 2014-09-12 法定代表人/负责人 方意
注册资本 1,000万(元) 注册地址 北京市北京经济技术开发区经惠东路5号院2号楼808
营业期限 2014-09-12 至 2034-09-11 登记机关 北京经济技术开发区市场监督管理局
经营范围 技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让;专业承包、劳务分包;销售机械设备、机电设备、电气设备、电力设备、电子产品、家用电器、音响设备、建筑材料、装饰材料、制冷设备;设备安装;机械设备、电子产品的维修、租赁;货物进出口、技术进出口、代理进出口。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
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