产品特性是 | 加工定制是 |
适用空间厨房设备 | 类型自助餐设备 |
品牌永达浩泰 | 产品用途炊事设备 |
型号183-1148-7020 | 规格183-1148-7020 |
产品特性是 | 加工定制是 |
适用空间厨房设备 | 类型自助餐设备 |
品牌永达浩泰 | 产品用途炊事设备 |
型号183-1148-7020 | 规格183-1148-7020 |
183=1148=北京=7020=北京幼儿园食堂设备|北京幼儿园厨房设备|托儿所厨房设备|养老院厨房设备|学校食堂厨房设备, 幼儿园食堂主要的餐食对象是七岁以下的儿童,设备及布局会有一些特殊的要求,所以,幼儿园厨房设备的设计及布局跟其他食堂会有所不同。幼儿园厨房主要包括,主副食加工间、主食库、副食库、冷藏室、配餐间、消毒间等,其设计使用面积应该根据开设班数决定,各地区省份可能规定厨房使用面积略有不同。
厨房面积大小要求:幼儿园厨房主要包括,主副食加工间、主食库、副食库、冷藏室、配餐间、消毒间等,其设计使用面积应该根据开设班数决定,各地区省份可能规定厨房使用面积略有不同。
幼儿园厨房面积规定,幼儿园食堂食品处理区的面积有严格规定(食品处理区是指初加工、切配、烹饪区域):就餐人数180人(包括教职工人数),食品处理区面积需大于等于43㎡,备餐间面积需大于等于15㎡;就餐人数270人(包括教职工人数),食品处理区面积需大于等于52㎡,备餐间面积需大于等于15㎡;就餐人数360人(包括教职工人数),食品处理区面积需大于等于60㎡,备餐间面积需大于等于15㎡。在***总面积的前提下,仓库、更衣室、餐具清洗消毒保洁保育场所面积按需配置。
厨房设计及设备布局要求:幼儿园厨房的各功能区域必须有明确的划分,根据厨房加工方式及出品品类厨房应划分为:初加工(全部使用半成品的可不设置),切配烹饪、面点制作、餐具清洗消毒、备餐、仓储、更衣间及清洁工具存放场所。供餐人数大于300人以上的,各区域应独立隔开,备餐间应专用,不得有其他功能及操作,并设有二次更衣室及相关设备。厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合***,且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器,厨房排污应达到***。
学校食堂厨房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶,它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型灶具设备;电磁灶防水、防漏电、有防干烧保护;不论是煤气灶还是电磁灶火力调节都随心所欲,坚固耐用,易于清洁,适合于人数较多的场所使用。常见的设备有:双头双尾灶,大锅灶、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸柜,炒炉等。北京永达浩泰承接各种食堂/***酒店/宴会酒店/中央厨房设计。服务类型有:CAD平面图,水电图,排烟管道图。3D效果图,包括VR全景效果图,专业做商用厨房设计。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91110105MA04BC1Q2R |
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成立日期 | 2021-06-07 | 法定代表人/负责人 | 韩淼 |
注册资本 | 510万(元) | 注册地址 | 北京市朝阳区酒仙桥路甲16号3层D1080号 |
营业期限 | 2021-06-07 至 无固定期限 | 登记机关 | 北京市朝阳区市场监督管理局 |
经营范围 | 制造金属制厨房用器具;施工总承包;专业承包;劳务分包;技术服务、技术开发、技术咨询、技术转让、技术推广;餐饮管理;销售厨房用具、机械设备、家用电器、金属制品、文具用品、五金交电、家具、计算机、软件及辅助设备;产品设计;电脑图文设计、制作;日用电器修理(不符合家用电子电器维修业服务经营规范不得开展经营活动)。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。) |