河南果晨生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南 郑州 金水区
  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 营养强化剂 增稠剂
2年
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没食子酸丙酯食品级没食子酸丙酯没食子酸丙酯价格

没食子酸丙酯 展开

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更新时间 : 2024-05-14
产品特性抗氧化剂是否进口
产地郑州食品添加剂生产许可证号
型号食品级品牌果晨
含量99%有效物质含量99%
产品规格1*25执行标准国标
主要用途抗氧化剂CAS
名称没食子酸丙酯PG
展开

没食子酸丙酯食品级没食子酸丙酯没食子酸丙酯价格

没食子酸丙酯品名:没食子酸丙酯、棓酸丙酯


     没食子酸丙酯英文:Propyl gallate;PG


     没食子酸丙酯分子式: C10H1205



没食子酸丙酯颜色和性质:没食子酸丙酯为白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。没食子酸丙酯无臭,稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性,光照可促进其分解。没食子酸丙酯难溶于水,易溶于热水、乙醇、乙醚、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、猪油。熔点146~150℃,对热较敏感,在熔点时即分解,因此应用于食品中其稳定性较差,不耐高温,不宜用于焙烤。





     《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定,没食子酸丙酯可用于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、速煮面、速煮米、罐头,使用量为0.1g/kg(以脂肪总量计)。与其他抗氧化剂复配使用时,PG不得超过0.05g/kg(以脂肪总量计)。


     没食子酸丙酯使用量达0.01%时即能着色,故一般不单独使用,而与BHA,BHT或与柠檬酸、异抗坏血酸等增效剂复配使用。复配使用时BHA、BHT的总量不超过0.1g/kg,PG不超过0.05g/kg。PG用量约为0.05g/kg即能达到良好的抗氧化效果。


     没食子酸丙酯使用时,应先取少部分油脂,将PG加入,使其加热充分溶解后,再与全部油脂混合。一般是在油脂精炼后立即添加或者以m(PG):m(柠檬酸):m(95%的乙醇)按1:0.5:3的比例混合均匀后,再徐徐加入油脂中搅拌均匀。


  【没食子酸丙酯】包装和贮存条件:


     1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。


     2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


供应商信息

公司主营产品有增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、防腐剂、抗氧化剂、营养强化剂、氨基酸、维生素、氨基酸,乳化剂、香精香料、食品膨化剂,辅料等系列产品。公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。 “科学开放,创新进取,堂堂正正做人,实实在在做事”是企业文化的精髓,在不同的时期诠释着不同的文化内涵,它将激励着我们的员工为追求***而努力。 在市场竞争日趋激烈的今天,我们将以严格的产品质量、合理的交易价格、优质的售后服务、诚实的商业信誉为基础,按照“至善至美、互利双赢”的公司价值观,凭借着素质过硬、技术***、年轻精干的员工队伍,本着“顾客至上、***服务”的经营理念,与广大业务伙伴精诚合作,共同发展,共创美好未来

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企业类型 有限责任公司(自然人独资) 统一社会信用代码 91410105MA4524J879
成立日期 2018-03-28 法定代表人/负责人 陈帅
注册资本 100万(元) 注册地址 河南省郑州市金水区政六街27号401室
营业期限 2018-03-28 至 无固定期限 登记机关 郑州市金水区市场监督管理局
经营范围 生物制品技术开发、技术咨询、健身服务、技术转让;销售:饲料添加剂、食品添加剂、其他化工产品。
联系方式
陈先生经理
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河南 郑州 金水区 郑州市金水区宏达街88号
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