品种对虾 | 是否进口否 |
原产地山东 | 包装方式散装 |
用途食用 | 规格41~50 |
生长方式野生 | 食品工艺冷冻水产 |
储藏方法冷冻 | 净重(规格)1600g |
货号20190801 | 品牌金给利 |
成活率0% | 生长环境海水 |
体长8cm | 挥发性盐基氮0mg/kg |
包装规格4050 | 箱5盒 |
品种对虾 | 是否进口否 |
原产地山东 | 包装方式散装 |
用途食用 | 规格41~50 |
生长方式野生 | 食品工艺冷冻水产 |
储藏方法冷冻 | 净重(规格)1600g |
货号20190801 | 品牌金给利 |
成活率0% | 生长环境海水 |
体长8cm | 挥发性盐基氮0mg/kg |
包装规格4050 | 箱5盒 |
基围虾”是海虾还是河虾呢!其实十几年前的基围虾绝大部分是野生虾,时至今日餐桌上的基围虾都变成人工养殖的品种,毕竟野生虾的产量已经远远不能满足我们对虾类的需求了,基围虾大多数是淡水育种、海水围基养殖的,恰巧刀额新对虾和日本对虾均可用此种方式养殖,这些对虾具有在沙中潜伏的习性。
对虾洗净,用剪子从背部剪开,再用快刀切开至二分之一多处(方便入味,但不要切透),去掉沙线及头包,用清水洗净,用厨房纸试净水份,用小叉子扎几下虾肉,以更好地入味;洋葱、大蒜切末,胡萝卜切片,柠檬挤出汁,柠檬皮切碎,土豆蒸熟压成泥备用;将白酒、洋葱及大蒜末、柠檬汁及宵碎、橄榄油或色拉油、盐抹匀腌制半小时;起平锅,入橄榄油,三、四成热时下胡萝卜片煎熟取出,再放入对虾,关中小火煎至两面金黄至熟;
海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。 基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡黄色,身体布满密集的浅褐色点。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91371083334691710E |
---|---|---|---|
成立日期 | 2015-04-08 | 法定代表人/负责人 | 史春晓 |
注册资本 | 500万(元) | 注册地址 | 山东省威海市乳山市惠州路36号-3 |
营业期限 | 2015-04-08 至 无固定期限 | 登记机关 | 乳山市市场监督管理局 |
经营范围 | 果蔬、水产品、农副产品加工、销售;果蔬种植、水产品养殖。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |