类别糖化酶 | 型号食品级 |
品牌松冠 | 酶活力100000 |
酶活力保存率99% | 砷含量0.001% |
有效物质含量99% | 重金属0.001% |
产品规格20*1 | CAS-- |
类别糖化酶 | 型号食品级 |
品牌松冠 | 酶活力100000 |
酶活力保存率99% | 砷含量0.001% |
有效物质含量99% | 重金属0.001% |
产品规格20*1 | CAS-- |
供应食品级糖化酶葡萄糖淀粉酶生产厂家直销
产品简介
糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一种习惯上的名称,学名为α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucan glucohydrolace)。多应用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、柠檬酸、啤酒等工业以及白酒、黄酒。糖化酶是由曲霉优良菌种(Aspergilusniger)经深层发酵提炼而成。
生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱味精和***,也可用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91320104339455848E |
---|---|---|---|
成立日期 | 2015-07-09 | 法定代表人/负责人 | 司华 |
注册资本 | 100万(元) | 注册地址 | 南京市玄武区珠江路687号1-208 |
营业期限 | 2015-07-09 至 2045-07-08 | 登记机关 | 南京市玄武区市场监督管理局 |
经营范围 | 生物制品技术开发;化工产品技术开发、销售、技术服务、技术咨询。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |