是否进口否 | 产地河南 |
食品添加剂生产许可证号-- | 型号食品级 |
产品名称果胶酶 | 类别果胶酶 |
货号-- | 品牌吉乾 |
酶活力100万 | 酶活力保存率99% |
砷含量0.0001% | 有效物质含量99% |
重金属0.0001% | 产品规格25*1 |
CAS-- |
是否进口否 | 产地河南 |
食品添加剂生产许可证号-- | 型号食品级 |
产品名称果胶酶 | 类别果胶酶 |
货号-- | 品牌吉乾 |
酶活力100万 | 酶活力保存率99% |
砷含量0.0001% | 有效物质含量99% |
重金属0.0001% | 产品规格25*1 |
CAS-- |
一、果胶酶简介
别名:果胶酶;聚半乳糖醛酸酶;果胶酶(500U/MG);纤维素酶;中性纤维素酶;果胶酶制剂;精制果胶酶
二、果胶酶性状
果胶酶由黑曲酶经发酵精制而得。果胶酶外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。
三、果胶酶用途
果胶酶是水果加工中最重要的酶,应用果胶酶处理破碎果实,可加速果汁过滤,促进澄清等。
用法用量:将本制剂用适宜的工艺水溶解后加入制好的果汁中,搅匀,常温静置12-24小时,即可澄清果汁。按照水果品种的不同,本公司推荐用量是果汁的百万分之一到十万分之一(1-10ppm),请用户根据小试确定用量。
包装:本品标准包装为:粉未为25Kg/袋装。
储运:本品分为固体和液体两种状态,贮藏条件为4-15,一般为室温贮藏,避免阳光直射,每三个月酶活损失小于5。
四、果胶酶包装与贮存
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91410103MA453MRR8B |
---|---|---|---|
成立日期 | 2018-04-12 | 法定代表人/负责人 | 陈超群 |
注册资本 | 200万(元) | 注册地址 | 河南省郑州市二七区兴华北街16号世纪家园2号楼901 |
营业期限 | 2018-04-12 至 无固定期限 | 登记机关 | 郑州市二七区市场监督管理局 |
经营范围 | 一般项目:生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;化工产品销售(不含许可类化工产品);食品添加剂销售;食品销售(仅销售预包装食品);饲料添加剂销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) |