| 产品特性粉末或结晶 | 是否进口否 |
| 产地山东 | 食品添加剂生产许可证号SC2014417230045 |
| 型号食品级，饲料级、工业级 | 产品名称葡萄糖淀粉酶 |
| 货号sadwa | 酶活力酶活力不等，详情致电咨询 |
| 酶活力保存率99％ | 砷含量0％ |
| 有效物质含量99％ | 重金属0% |
| 产品规格25kg/1袋装或桶装 | CAS见说明 |
￥1380.00
￥130.00
￥152.00
￥152.00
￥280.00
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￥380.00
￥270.00
￥190.00
￥190.00
| 产品特性粉末或结晶 | 是否进口否 |
| 产地山东 | 食品添加剂生产许可证号SC2014417230045 |
| 型号食品级，饲料级、工业级 | 产品名称葡萄糖淀粉酶 |
| 货号sadwa | 酶活力酶活力不等，详情致电咨询 |
| 酶活力保存率99％ | 砷含量0％ |
| 有效物质含量99％ | 重金属0% |
| 产品规格25kg/1袋装或桶装 | CAS见说明 |
1.简介
糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一种习惯上的名称，学名为α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucan glucohydrolace)。多应用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、柠檬酸、啤酒等工业以及白酒、黄酒。糖化酶是由曲霉优良菌种（Aspergilusniger）经深层发酵提炼而成。
2.性状
近白色至浅棕色无定型粉末，或为浅棕色至深棕色液体，可分散于食用级稀释剂或载体中，也可含有稳定剂和防腐剂。可使多糖类(淀粉、糖原等)的α-1，4-和α-1，6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水，几不溶于乙醇、氯仿。
3.用途
饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。
糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心：布丁、凝胶食品等
冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品：面包、蛋糕等。
此外，还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。
应用领域
1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等
2.【医药行业】：保健食品，基料，填充料，医药原料等
3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等
4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
5.【实验试剂】：可用于实验研发
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河南为中心，引进国际***的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
| 企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91370811MA3NUCQR6N |
|---|---|---|---|
| 成立日期 | 2018-12-18 | 法定代表人/负责人 | 邢胜涛 |
| 注册资本 | 2,000万(元) | 注册地址 | 山东省济宁市高新区洸河街道创新大厦西区A座A-230室 |
| 营业期限 | 2018-12-18 至 无固定期限 | 登记机关 | 济宁高新技术产业开发区市场监督管理局 |
| 经营范围 | 一般项目：生物化工产品技术研发；食品添加剂销售；饲料添加剂销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；专用化学产品销售（不含危险化学品）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；饲料原料销售；生物基材料销售；食品互联网销售（销售预包装食品）；日用化学产品销售；生物质能技术服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：货物进出口；技术进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） | ||
￥130.00
￥130.00
￥220.00
￥220.00
￥12.00
￥12.00
￥72.00
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