在面粉中加入2g盐;
(关键点二:加入少许的盐能使面粉起筋,俗话说"盐"是面的魂嘛,所以记住了做面条时一定要放一点点盐呦!)
再在面粉中打入一个鸡蛋;(这是第三个关键:鸡蛋是蛋白质,由于它的加入可以使面条Q得可以弹起来!)
第四个关键就是添水了,往往我们和普通的面团加水量在面粉的50%左右,牛肉面培训基地,做面条的面团就要适当少加一些水啦,同时也要记住鸡蛋也代替了部分的水分。和面时水可以少量多次的加;
将面粉和成一块光滑、较硬的面团,饧30分钟。
襄阳牛肉面,牛杂面,牛油面,是襄阳人最喜欢的早餐,武汉牛肉面培训,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,牛肉面培训哪家好,食欲大减。还有海带面、豆腐面、猪血面、鸭血面...都各具特色
2015年2月16日上午,牛肉面技术培训,襄阳牛肉面申请国家非物质文化遗产启动仪式在凤凰文悦酒店召开。作为襄阳城市三大名片之一的牛肉面未来有望走出襄阳走出湖北走向世界。
追溯襄阳牛肉面,其历史源远流长,饱含中华饮食文化精粹。老襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年(公元1662年),迄今已有三百多年历史。历代襄阳人都继承和发展了祖先的精湛技艺,使得老襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味
襄阳牛肉面有三百多年的历史
面条也被襄阳人称为窝子面
将窝子面与重油重辣的牛肉牛杂组合在一起
成为地方***美味
无论是来过襄阳的朋友
还是襄阳本地
最难忘的美食当属
襄阳的早餐牛肉面
对于它的前世今生
央视《味道》节目进行了
浓墨重彩的介绍
绿豆芽,即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
绿豆芽的选购技巧
企业类型 | 个体工商户 | 统一社会信用代码 | 92420606MA48U22L5Q |
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成立日期 | 2016-08-29 | 法定代表人/负责人 | 朱少军 |
注册地址 | 樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面 | 营业期限 | 2016-08-29 至 无固定期限 |
登记机关 | 襄阳市樊城区市场监督管理局 | 经营范围 | 餐饮服务(涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营) |