【河北天烨鱼豆腐千页豆腐增Q劲增弹脆保水保油原料】价格

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更新时间 : 2022-08-04

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河北天烨鱼豆腐千页豆腐增Q劲增弹脆保水保油原料

TMR-823魔芋胶（鱼豆腐弹脆粉）

本品能明显提高鱼豆腐的凝胶强度，增强产品弹脆特性，改善品质。

使用方法：将本品用6倍饮用水（配方中水）搅拌溶化，浸泡10-20分钟，充分吸水膨胀，然后加入斩拌机中，加入余量饮用水、蛋白、淀粉、鱼肉等原料斩拌细腻，然后加入0.25%的TG酶或0.25%的TMD-01活性魔芋多糖（效果比TG酶更好），斩拌均匀即可进行后续加工。

参考用量：0.2-0.25%。

联系方式；手机 15612178113 （微信号）

QQ号 2101476957

供应商信息

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企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91130108MA08F4CR4J
成立日期	2017-04-20	法定代表人/负责人	张燕平
注册资本	500万(元)	注册地址	河北省石家庄市鹿泉区碧水街81号军鼎科技园C座孵化楼2-4层
营业期限	2017-04-20 至无固定期限	登记机关	鹿泉区市场监督管理局
经营范围	食品技术研发、技术咨询、技术转让；食品灭菌、生物灭菌技术研发、技术咨询、技术转让服务；食品灭菌自动化生产设备、食品灭菌智能化生产设备、生物灭菌自动化生产设备、生物灭菌智能化生产设备的技术研发、技术转让服务；食品灭菌、生物灭菌技术工程设计、施工技术服务；网站建设（凭许可证经营）；互联网信息服务（凭许可证经营）；企业管理咨询服务（金融、证券、期货、教育、投资除外）；食品及食品原料生产、销售；食品添加剂销售；食品生产设备销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

联系方式

严女士咨询师

河北石家庄河北石家庄裕华区石家庄市裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦石家庄北大科技园1003-100 河北天烨食品科技有限公司

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