真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出***的目的。
产品特点:
1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化
企业类型 | 个人独资企业 | 统一社会信用代码 | 91370782761858204G |
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成立日期 | 2004-04-06 | 法定代表人/负责人 | 李家义 |
注册资本 | 3万(元) | 注册地址 | 龙都街道西十里村 |
营业期限 | 2004-04-06 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
经营范围 | 生产、销售食品机械及配件。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。) |