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鸡鸭腌制入味设备 牛肉羊肉猪肉滚揉机 酱菜腌制入味机

采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉.当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打﹑相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶和,迅速渗透到纤维中,以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品***的目的.是肉制品加工企业的***设备。 展开

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产品特性腌制嫩化加工定制
种类真空滚揉机品牌鼎正
订货号2020635货号00125
型号500电压380V
功率6kw净重380kg
包装根据客户需求外形尺寸1000*800*900mm
产品用途滚揉 入味适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备
营销新品规格500
是否跨境货源主要下游平台独立站
主要销售地区欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲有可授权的自有品牌
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鸡鸭腌制入味设备 牛肉羊肉猪肉滚揉机 酱菜腌制入味机

全自动真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口***。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。

整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

 

真空滚揉机特点: 
1
、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味;
2
、增强肉的结合力,提高肉的弹性;
3
、***肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口;
4
、增加保水性,提高出品率;
5
、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感;
6
、可倾斜自动出料,多角度滚揉  
7
、设备配有一体式上料机或分体式上料机,上料***,节约人工。






供应商信息

诸城市鼎正机械有限公司是山东省食品加工设备行业研制生产的优质厂家,技术力量雄厚,设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全。本公司以“服务为根,质量为本”为经营宗旨,以合理的价格,提供优质的产品和完善的售后服务,以客户需求为导向,不断创新,以提高客户生产效率为己任,为客户带来高效的现场解决方案。 公司位于山东半岛东南部沿海开放城市,上古名君舜帝的故乡——诸城市.毗邻青岛经济技术开发区,东距青岛港100公里,南距日照港70公里,铁路、高速公路四通八达。 公司拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队.在疾驰而来的新时代,我们秉承专注、敬业、激情、创新的发展理念,坚持以客户为本、以信用为先的服务准则,以自身擅长移动端开发的优势,用心解决用户迫切、实际的需求,以优质的产品、***的技术为用户提供优质的服务。 主营产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅,油炸锅。蔬菜清洗机。我们愿与行业同仁精诚合作,共谋发展。以诚信的态度、良好的信誉,为广大新老客户提供优质的产品,真诚服务社会

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企业类型 有限责任公司(自然人独资) 统一社会信用代码 91370782MA3MMQRY3K
成立日期 2018-01-26 法定代表人/负责人 范琳琳
注册资本 100万(元) 注册地址 山东省潍坊市诸城市舜王街道雷家岭村9号
营业期限 2018-01-26 至 无固定期限 登记机关 诸城市市场监督管理局
经营范围 生产、销售食品机械、环保机械;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
联系方式
李先生总经理
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山东 潍坊 诸城市 北外环桑莎工业园对面
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