产品特性不锈钢 | 加工定制是 |
种类盐水注射机 | 品牌美瑞 |
型号48 | 电压380V |
功率1.1kw | 净重160kg |
包装木箱 | 外形尺寸1300*672*1850mm |
产品用途肉制品腌渍 | 适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销新品 | 规格48 |
产品特性不锈钢 | 加工定制是 |
种类盐水注射机 | 品牌美瑞 |
型号48 | 电压380V |
功率1.1kw | 净重160kg |
包装木箱 | 外形尺寸1300*672*1850mm |
产品用途肉制品腌渍 | 适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销新品 | 规格48 |
酱牛肉好吃,但是正宗的好吃的酱牛肉却很少,能吃到好吃的酱牛肉真的很好了,一般外面做的每家的味道都不太一样,酱牛肉需要先腌制好再卤制,在腌制的时候不能破坏牛肉的肉的纹理,这样才会好吃,才会鲜嫩,其实盐水注射机也叫嫩化机,可以讲淀粉,脂肪啊等等注射到肉里面去,达到想要的效果口味。
猪肉盐水注射机 酱牛肉盐水注射机 大型盐水注射机盐水注射机特点:
1.本机可将盐水机铺料配置的的腌渍剂均匀的注射到肉块中,使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根据不同工艺要求调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
2.本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉质品加工过程中的理想设备。
3.盐水注射机广泛用于肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。
4.该盐水注射机带有四层过滤功能,在加工过程中起到了良好的循环作用,减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度,从而提高了产量。
5.该机还具有带骨注射感应功能,当遇到骨头时,只有遇到骨头的那针头会停止注射,其他针头正常加工运作,当骨头过去后会自动进行加工运转。使用注射机,是产品肉质嫩化、松软、不仅缩短了加工时间也从而提高了产品的成品率,口味腌制更均匀并增加产量
产品说明:
猪肉盐水注射机 酱牛肉盐水注射机 大型盐水注射机盐
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的注射效果。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91370782MA3UPDJP7G |
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成立日期 | 2020-12-25 | 法定代表人/负责人 | 刘政政 |
注册资本 | 200万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市密州街道曹合头村村北 |
营业期限 | 2020-12-25 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
经营范围 | 一般项目:食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;农副食品加工专用设备制造;农副食品加工专用设备销售;包装专用设备制造;包装专用设备销售;制浆和造纸专用设备制造;制浆和造纸专用设备销售;环境保护专用设备制造;环境保护专用设备销售;农林牧副渔业专业机械的制造;农、林、牧、副、渔业专业机械的销售;农业机械制造;农业机械销售;畜牧机械制造;畜牧机械销售;机械设备销售;机械设备研发;机械零件、零部件加工;机械零件、零部件销售;(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |