【猪五花肉解冻设备全自动解冻设备海产品解冻设备】价格

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所在地区：山东潍坊
主营产品：低温高湿解冻机,巴氏杀菌冷却线,清洗解冻线,洗箱机

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更新时间 : 2023-08-25

产品特性解冻设备	加工定制是
种类低温高湿解冻机	品牌铭恩
型号ME-DWGS	电压380V
功率6kw	净重800kg
包装缠绕膜简易包装	外形尺寸600030003000mm
产品用途猪牛羊肉禽肉海产品解冻	适用范围冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、其他
规格ME-DWGS	整机板材SUS304
解冻温度变频可调	产品色泽鲜亮
肉质紧实	失水率1%

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猪五花肉解冻设备全自动解冻设备海产品解冻设备

低温高湿解冻机工作原理：

利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在风箱内，由侧孔喷出，解冻过程由冷风机送风***解冻间的气体循环流动，风箱在解冻间两侧，以***送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。以达到冻肉解冻。解冻工作结束后，制冷设备及冷风机按设定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。

低温高湿解冻机工艺流程：

首先把冻肉推入解冻间，选择本次产品中非常大非常厚实的冻肉制品，将探针打孔放入冻肉内、外部。以***全部产品的解冻均匀，静置五分钟，***探针测温准确，然后启动机器，本机会根据冻肉制品的内外温度，自动选择解冻模式，自动开启内部臭氧高压静电杀菌，高压自动加湿，循环风机***循环，采用七段自动解冻，自动调节解冻温度湿度，当解冻工作结束后，会自动进入高压静电保鲜模式，以保持肉的新鲜度。

解冻机工艺说明

冻肉人工置于托盘、框架小推车上解冻，解冻初期，由于冻肉自身的低温以及解冻会吸收大量热量，导致库温降低，当库温低于设定温度时，蒸汽加热系统启动，湿热蒸汽经细小喷嘴喷出，送风管风机迅速将蒸汽在解冻库快速循环加热库内空气，用于库内加温，直至库内温度升至设定温度时停机；解冻后期，库内温度逐渐升高，当库温高于 8℃时，制冷蒸发器启动，经制冷蒸发器制冷的空气流经风道，通过风道口到达肉样，实现库内降温，直至库温达到 2℃时停机。达到保鲜作用。在整个解冻过程中，当库内湿度低于 95%时，湿热蒸汽加湿系统启动，热蒸汽通过湿热蒸汽喷口喷至库内，用于冻肉加温、加湿解冻。如此循环，直至肉块中心温度达到 -2±1℃时，解冻过程结束。整个解冻过程中通过加热蒸汽和制冷空气联合调节解冻库内温湿度，使库内温度控制在设定温度，库内保鲜温度的变化情况为：2℃→8℃→2℃，库内湿度始终保持在 90%以上，从而实现冻肉保鲜解冻；解冻后库内各点肉样温度均匀一致，每个肉块表面与内部温度差低于 2℃。该解冻库通过分段控制解冻库内温湿度，使肉样细胞组织能充分吸收并保持其原有的营养成分，减少解冻造成的营养流失。解冻结束后，制冷系统按设定温度工作，实现肉样的短暂储藏保鲜。

售后服务

设备整机保修一年，质保期内我方无偿提供服务，质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障，我方将在接到买方通知后，安排工程师在72小时内到达买方工厂，排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复，卖方与买方协商确定修复时间。

设备安装及调试

供方负责设备知道安装调试，在接到需方调试通知后，供方在48小时内安排售后人员对设备进行接线调试。

操作人员培训

设备自接线调试起，需方操作人员在供方人员指导下，学习设备的机械工作原理和设备的维修保养，使需方操作人员能独立完整的操作设备，结合实践经验掌握利用设备，提高企业的生产效率。

价格说明

因本设备是非标定制类产品，需要根据您的产品尺寸、产量、肉况、现场解冻空间大小等确定设备尺寸，核算成本价格，故网站报价仅作为参考，实际报价以沟通后书面报价为准，敬请理解与支持，真诚期待与您合作！

供应商信息

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诸城市铭恩机械有限公司座落于有着“中国龙城舜帝故里”之称的山东省诸城市，位于胶州半岛，东临滨海名称青岛市，南毗新型港口日照市，区位优越，交通便捷。轻工业、机械制造业特别发达。本公司是一家集产品研发，生产销售，售后服务于一体的食品机械专业制造商，公司拥有的机加工中型，焊接中心以及全套的检验设备。产品主要有巴氏杀菌冷却流水线、低温高湿解冻库、全自动解冻清洗流水线、蒸煮漂烫流水线、清洗烘干流水线、净菜加工流水线、周转筐清洗机等多种规格型号产品。公司秉承“质量、诚信经营、服务优质”的企业宗旨，竭力为客户提供优质的服务！并欢迎广大国内外客户来我公司洽谈合作，共创辉煌。

企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91370782MA3DNXW46A
成立日期	2017-05-18	法定代表人/负责人	秦洪杰
注册资本	200万(元)	注册地址	山东省潍坊市诸城市密州街道芦河大道9051号
营业期限	2017-05-18 至无固定期限	登记机关	诸城市市场监督管理局
经营范围	研发、生产、销售食品机械及配件、环保机械及配件、包装机械及配件、不锈钢制品；货物进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）