加工定制是 | 种类真空滚揉机 |
品牌VAKONA | 电压380V |
加工定制是 | 种类真空滚揉机 |
品牌VAKONA | 电压380V |
性能:
可以加工任何一种食材,牛肉、火腿、禽类、带骨肉类、肉馅、鱼类、沙拉,
虾类的吸收率可达到15-25%。真空度:3-95%可调。
工况制冷温度可稳定在1-3度,肉类蛋白析出和腌渍液最棒的结合温度,
光滑的机器内壁、混合刮壁系统可使品类加工转换清洁工作简易方便。
高性能的机器,可使工厂运营加工实现高效率连续加工生产。
锅体、机柜和框架由不锈钢制成,双叉臂支撑,稳定可靠,避免同类设备漏液跑偏。
PLC触摸屏控制单元,用于自动和手动操作:最多99个配方的存储器,带有可自由调节的参数:总时间、工作和暂停时间、转速、温度、真空水平、充气间隔、锅体角位置和锅体自动摇摆模式。刮臂的转速可在3-18转/分钟范围内调节。
由不锈钢制成的双层夹套锅体里,直接冷却系统带有冷却剂和热交换器。
真空系统包括高性能真空泵、自动和可编程的充气循环,对充气进行消毒的无菌过滤
器,自动卫生的水分离器,可变的倾斜锅体,用于清空机器电动盖操作。
集成的液压上料装置适用标准200L料车。
技术参数:
电压:380V
功率:15KW
容量:1500L
参考投料容积:75%
搅拌臂转速:3-18转/分钟
设备尺寸:2675×1690×2340mm
重量:1800KG
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91310107579133434T |
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成立日期 | 2011-07-15 | 法定代表人/负责人 | 马贵明 |
注册资本 | 500万(元) | 注册地址 | 上海市嘉定区恒永路328弄92号1层102室、2层202室 |
营业期限 | 2011-07-15 至 2041-07-14 | 登记机关 | 嘉定区市场监督管理局 |
经营范围 | 机械设备、电子产品、五金交电、防护用具、刀具、通信设备及相关产品,化工产品(除危险化学品、监控化学品、烟花爆竹、民用爆炸物品、易制毒化学品)、橡塑制品、服装服饰、鞋帽、日用百货、工艺品(象牙及其制品除外)的销售,厨房设备维修,商务咨询,会务服务,展览展示服务,机械设备的安装、维修(除特种设备),从事机械设备技术领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务,从事货物及技术的进出口业务。 【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】 |