| 产品特性滚揉腌制 | 加工定制是 |
| 种类真空滚揉机 | 品牌云鼎 |
| 型号多种型号 | 电压380V |
| 功率45kw | 净重200kg |
| 包装缠绕膜/木箱 | 外形尺寸14500*1000*1600mm |
| 产品用途肉类鱼类嫩化腌制入味 | 适用范围冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 其他 |
| 规格多规格 |
| 产品特性滚揉腌制 | 加工定制是 |
| 种类真空滚揉机 | 品牌云鼎 |
| 型号多种型号 | 电压380V |
| 功率45kw | 净重200kg |
| 包装缠绕膜/木箱 | 外形尺寸14500*1000*1600mm |
| 产品用途肉类鱼类嫩化腌制入味 | 适用范围冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 其他 |
| 规格多规格 |
滚揉机是一种食品加工设备，主要用于面团、肉类等食材的加工。它的工作原理是利用物理冲击，让食材在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，以达到按摩和腌渍的效果。这样可以加速食材中的蛋白质溶解和相互作用，增加食材的粘合力、保水性，提高产品的弹性和口感。
滚揉机的主要类型包括真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机和变频真空滚揉机等。其中，真空滚揉机是一种特殊类型的滚揉机，它在真空状态下工作，可以进一步改善肉类的加工质量。这种设备通常用于肉类深加工中，如制作肉食制品和低温火腿。它能有效地使肉类均匀吸收腌渍液，提高肉类的结着力、弹性和保水性，同时改善产品的内部结构，增加出品率。
滚揉机的操作相对简单，噪音小，效***。它通常配备有不同的转速和真空度调节功能，以适应不同产品的加工需求。部分滚揉机还具有自动上料、自动开盖和自动出料等自动化功能，进一步提高生产效率。
| 企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91370782MA94PW6D52 |
|---|---|---|---|
| 成立日期 | 2021-08-20 | 法定代表人/负责人 | 李晓亮 |
| 注册资本 | 500万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市密州街道安家铁沟村村西168号 |
| 营业期限 | 2021-08-20 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
| 经营范围 | 一般项目：农副食品加工专用设备销售；农副食品加工专用设备制造；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；专用设备制造（不含许可类专业设备制造）；商业、饮食、服务专用设备制造；包装专用设备制造；环境保护专用设备制造；金属工具制造；金属包装容器及材料制造；通用设备制造（不含特种设备制造）；机械设备销售；金属加工机械制造；金属制日用品制造；机械零件、零部件销售；橡胶制品销售；塑料制品销售；金属制品销售；金属材料销售；五金产品零售；信息技术咨询服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：货物进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） | ||
