产地河南 | 是否进口否 |
品牌裕和 | 型号食品级 |
货号bsj-1 | 主要用途保湿剂 |
产地河南 | 是否进口否 |
品牌裕和 | 型号食品级 |
货号bsj-1 | 主要用途保湿剂 |
多聚磷酸钠适用于粗碎和乳化型肉制品,如法兰克福香肠、热狗肠、鸡肉肠、台式香肠、汉堡饼、火腿肠、方便面、米粉及米线加工等。多聚磷酸钠也是一种高品质的海产品添加剂,可有效保持海产品***的风味,增强口感,能减少加工损耗,改善质地,使产品表面富有光泽,鲜亮有韧性,可明显提高产品的档次。
生产肉制品时,用量为0.5%将本品加入适量的水中,搅拌溶解,冷却至5℃以下后加入或注入原料肉中腌制或滚揉,再按常规步骤进行,生产饮料时将0.1-0.3%的本品用水溶解后加入,搅拌混合后再罐装,生产鱼丸、肉丸时,在打浆过程中把本品溶解成溶液加入,均匀打浆30-40分钟,再按原工艺操作。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91410103395703631N |
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成立日期 | 2014-08-15 | 法定代表人/负责人 | 司新杰 |
注册资本 | 500万(元) | 注册地址 | 郑州市二七区郑密路南、大学路西一幢二单元八层西户 |
营业期限 | 2014-08-15 至 无固定期限 | 登记机关 | 郑州市二七区市场监督管理局 |
经营范围 | 销售:食品添加剂、预包装食品。涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营 |