【食品级不锈钢哈红肠熏制机腊肉烟熏炉全自动熏肉上色机效***】价格

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所在地区：山东潍坊
主营产品：烟熏炉,鲜虾剥壳机,蔬菜清洗设备,高温杀菌设备

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更新时间 : 2023-03-19

加工定制是	种类烟熏炉
品牌鸿辉	型号30-1000
售后服务一年保修终身维护	订货号13153688732
货号13153688732	电压380V
功率4Kw	产品用途蒸煮烘干烟熏上色
外形尺寸110017501760mm	烤盘尺寸1000mm
净重400Kg	包装软膜
适用范围面包房设备、西餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备、休闲食品厂设备	营销新品
规格30-1000	是否跨境货源否
30100016501600	50110017501760
100120016001900

展开

食品级不锈钢哈红肠熏制机腊肉烟熏炉全自动熏肉上色机效***

烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品，豆制品等的加工，具有干燥、烘烤、蒸煮，烟熏，杀菌等功能。

烟熏炉的功能作用

1．赋予制品特殊的烟熏风味，增进味香，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果***代替了传统的烟熏炉方法，

节省了工人的劳动力，提高了工作效率，增强了食品的口感及弹性。

2．使制品外观具有***的烟薰色，对加硝肉制品促进发色作用，使制品色泽诱人。

3．脱水干燥，杀菌消毒，防止制品腐败变质，使肉制品耐储藏。

4．烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化。

烟熏炉的结构组成及工作原理：

烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘

管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，

蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，高效节

能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我

们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保

证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，

排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。

烟熏炉的种类：

分类一：从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制，大视窗的人机界

面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简

单，干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显；工作完成或中

途机器出现故障，自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件，节省购机成本。

分类二：从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。采用蒸汽加热，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生

器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。

分类三：从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种。内置的是一个带有电加热管的发烟

盒，外置的是一个功能齐全的发烟炉。

分类四：从烟熏炉的型号及容量上可分为30型，50型，100型，120型，200型，250型，500型，750型，

1000型九种型号，客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号。

生产厂家：诸城市鸿辉食品机械有限公司

联系人：刘晓

联系电话:13153688732

生产地址：诸城市龙都街道工业园

供应商信息

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诸城市鸿辉食品机械有限公司，是食品、饮料加工业和肉制品加工业的供应商，专业制造鲜虾剥壳机、鱼肉采肉机、肉制品加工设备、各种杀菌釜、夹层锅、炒锅、巴氏流水线、强流风干机、蔬菜清洗机等等。公司作为中国的杀菌设备制造商之一，始终坚持“起步就与世界同步”，以次、高标准起步，奉行“以人为本，以客为源，以质量服务求生存，以科技文化促发展”的企业管理理念。公司坚信，要有产品必须提供的品质。因此，我们拥有专业的生产设备和雄厚的技术实力，我们将以的产品、完善快捷的售后服务、诚信不欺的商业信誉，期待与新老朋友洽谈合作，共创明日辉煌！经营范围：加工、销售食品机械及配件；销售钢材、金属制品、工业配电箱、五金机电。

企业类型	有限责任公司(自然人独资)	统一社会信用代码	91370782MA3C5KXT2U
成立日期	2016-01-15	法定代表人/负责人	张娜娜
注册资本	500万(元)	注册地址	山东省潍坊市诸城市经济开发区舜苑路183号
营业期限	2016-01-15 至 9999-12-31	登记机关	诸城市市场监督管理局
经营范围	一般项目：食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；农副食品加工专用设备制造；包装专用设备制造；农业机械制造；环境保护专用设备制造；机械零件、零部件加工；五金产品零售；金属制品销售；橡胶制品销售；塑料制品销售；货物进出口；技术进出口。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）