品牌航盛 | 售后服务蛋糕注浆机 |
种类蛋糕注浆机 | 产品用途蛋糕注浆机 |
烤盘尺寸9000mm | 货号蛋糕注浆机 |
产品别名蒸米糕注浆机 |
品牌航盛 | 售后服务蛋糕注浆机 |
种类蛋糕注浆机 | 产品用途蛋糕注浆机 |
烤盘尺寸9000mm | 货号蛋糕注浆机 |
产品别名蒸米糕注浆机 |
小米糕注浆机,蛋糕注糊机,黑米糕注心机,瑞士卷蛋糕灌浆机
产品特点:
1、适应鸡蛋、果酱、巧克力等不同涂馅料。
2、采用多头气动单排或双排喷吸导管,大大了生产效率。
3、采用电子控制系统使喷涂更为。
4、可配备生产线操作,也可单机使用。
生产成品范围:
该系列型号灌浆机广泛适用于大中型食品生产企业及糕点加工厂,主要用来给法式软面包、磨堡蛋糕、欧式蛋糕、贝壳蛋糕等喷涂辅料。根据烤盘的尺寸及形状的不同要求,可配做不同规格(如4*11或4*9等)的出料嘴,并且适应制作异形(如熊仔蛋糕、冰淇淋蛋筒蛋糕等0蛋糕制品。
产能:270~540个/分钟
灌浆量:15~80克
功率:约0.90KW
外形尺寸:230*87*141cm
机器重量:约200kg
小米糕注心机,蛋糕注糊机,黑米糕灌浆机,蛋黄派注馅机
一 简介
本机组采用的技术,从搅拌冷却到高速打发,整套系统由打料系统、储料系统、打发系统、输送系统、冷却系统和控制系统构成,有了这样连续式面糊打发系统,能使蛋糕原料在短时间内完成搅拌打发,经自动输料管将打发好的蛋糕料自动输送至蛋糕成型机,产品从开始到面糊都能有同样的比重,克服了打蛋机生产的产品粗糙,质量不稳定,保质期短,口感差等缺陷,使产品组织细腻、稳定、色泽好、口感佳、保质期长,并可以节省大量的人工和搅拌时间,为您省力、省时。该机适用于人形烧、铜锣烧、蛋黄派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列产品,是企业之选。
二 技术参数
1产 能:50-200kg/次
2总 功 率:12.4kw
3外形尺寸:4500*1700*1735mm
4机器重量:950公斤
三 操作指南
1,找电气人员接通电源和设备接地线(380V三相四线)。
2,气体供给(普通空压机供气5kg压力以上,设备已经带有油水分离器)。
3,浆桶内气压不得大于2.0kg(设备出厂已经调好,如使用厂家需要调整需找人员调整)。
4,打开电源,待显示屏程序(3秒-5秒),检查浆料桶上部有无杂物,有立即清理移除。
5,轻点显示屏平面,跳出操作显示,点击显示屏右上角红色箭头,平面显示手动操作,点击开盖或者关盖,浆料桶盖会自动打开(检查内部有无杂物)。
6,点击显示平面回到自动操作平面,浆料桶盖自动关闭。
7,点击设定关盖时间(设备厂方已经设定好尽量不改变),电机运行时间(根据需方打料时间而自行设定),电机转速频率(根据生产工艺需要进行设定),设定充气延时(设备厂方已经设定好尽量不改变)。
8,点击启动,浆桶盖打开(投料过程中严禁接触触碰电源和显示屏上的程序。
9,投料,将配好的原料投入浆料桶内。再次点击启动,设备正常运行。
10, 如果中途需要停止运行,可以点击显示屏右上角箭头。
11, 设备按照预先设定的时间运行,时间到搅拌停止,放料电磁阀自动打开,缸体内气压自动推出搅拌好的浆料。
12, 浆料出完,继续点击启动,浆桶盖打开。
注意事项:
具体操作在设备调试过程中请咨询我厂调试人员。
四 详细技术参数:
搅拌机类型:加压球形搅拌机 |
物料类型:粘体浆料 |
适用物料:食品原料 |
动力类型:电动 |
布局形式:立式 |
搅拌方式:强制式搅拌 |
每次处理量范围:出料200kg |
应用领域:食品制造公司 |
型号: 打发机 |
作业方式:连续作业式 |
搅拌鼓形状:鼓筒型 |
装置方式:固定立式 |
电机功率: 7.5Kw |
生产能力: 200L |
转速范围: 0-288 r/min |
料桶容量: 200L |
根据客户现场条件另配加热或者制冷系统:
冷水循环压力:4ig.
冷冻机型号:13000大卡.
电器配置:PLc程控.
五 自动充气打蛋机
本机采用国外的一体式高速自动充气打发,可根据用户需要分蛋或全蛋打发,克服打蛋机生产的产品粗糙、质量不稳定、保质期短、口感差等缺陷,使产品组织更细腻、更稳定、色泽好、口感佳、保质期长。这种一体式面糊充气打发系统,在国外普遍。整套系统由打料缸,变频,减速电机,充气等自动连体循环控制系统,自动出料系统,输送泵,有了这样的连续式面糊及奶油打发系统,
六充气打发机操作流程:
步:开机显示屏,启动,自动开盖,加料,时间设定,充气打料,自动放料都为自动化系统,其它操作。
***步:储存桶应保持在7°C~15°C之间一面天气影响蛋糕面糊组织(根据生产方的车间环境决定选配),然后将储存桶内的料通过储存桶泵抽送至充气打发机头打发,这个可以根据客户需要调节充气打发比重!中间可以节省人员搬运放料,可以连续配料连续打发。
七 特点:
充气打发机3分钟左右打花比重到(0.25左右)低打比重(0.20),充气打发机可连续配料连续储存连续送料中间人员配料和看好设备及拌料程度直接操作触摸屏完成。
八 技术参数:
外型尺寸:1000 800 900
重量:200
电机功率:7.5
容量: 200L
蛋糕自动注心成型设备主要用于生产磨堡、肉松等蛋糕的注浆和软面包的涂层。该设备采用PLC和触摸屏控制、步进进给、运动注浆、自动清洗。注浆头数和步进距离可根据客户需求而定做,整机元器件采用。
生产能力 |
1-12盘/分钟 |
耗气量 |
0.55m3/min |
气压 |
0.5-0.7MPa |
功率 |
0.75KW |
外形尺寸 |
3140x1000x1500mm |
机器重量 |
约500kg
|
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91330106MA27XH5J0U |
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成立日期 | 2016-05-03 | 法定代表人/负责人 | 李智勇 |
注册资本 | 100万(元) | 注册地址 | 浙江省杭州市西湖区三墩镇萍水西街80号优盘时代中心4号楼1719室(工位14) |
营业期限 | 2016-05-03 至 无固定期限 | 登记机关 | 杭州市西湖区市场监督管理局 |
经营范围 | 服务:电子商务技术、计算机软硬件的技术开发、技术服务,机械设备安装,建筑设计(凭资质证经营),信息技术的技术服务;批发、零售(含网上销售):普通机械,机电设备(除小轿车)、计算机软硬件。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |