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供应厂家直销 酱油食醋专用生产设备列管式柜式灭菌机

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  • 夹层锅,灭菌机,饮料泵,调配缸
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加工定制品牌联悦
型号LY-BSJ杀菌设备类型管式
营销新品规格LY-BSJ-1
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供应厂家直销 酱油食醋专用生产设备列管式柜式灭菌机

产品特点

    联悦柜式灭菌机适用于酱油、醋等调味品及豆奶、果汁、乳品、蔬菜汁及调味品浓汁液体的灭菌,是调味品、饮料行业中提高产品和生产效率的新途径。

安装场所:车间的灭菌岗位

 

  1.1本设备是液体制剂的灭菌等专用设备,它采用高温智短时灭菌,可以进行快速、***灭菌等工作。

 

  1.2本设备的运行及其性能的如何对产品质量有着直接的影响,在D级洁净区的环境中,对其有更高的要求,按照验证管理文件的规定,对其进行了再验证,决定对其性能进行再次确认。

 

柜式灭菌机要点1副本

 

1、连续生产,灭菌时间极短。

2、由于受热时间短可获得优质产品。
3、由于采用***温灭菌,故灭菌效果特佳。
4、与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌。
5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小。
质量标准

联悦出品的***温瞬时灭菌机按国家GB质量标准   
1.焊接采用手工氩弧焊,焊丝牌号:SS308不锈钢
2.焊接按JB/T4709-2000《钢制压力容器焊接规程》进行,焊接结构及型式按设计要求中注明外。其余按GB985-88标准.
3.管道内表面焊缝一次成形。
4.采用保护焊外管道焊接内缝成形,内无焊缝,再进行酸洗。
5、GB/T3768 声学 声压法测定噪声源声功率级 反射面上方采用包络测量表面的简易法
6、GB/T3768—1996,eqvISO3746:1995)
7、GB/T4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
8、GB/T4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
9、GB/T4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
10、GB/T4789.11 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
11、GB/T4789.26 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
12、GB4806.1 食品用橡胶制品卫生标准
13、GB5226.1 机械安全 机械电气设备 第1 部分:通用技术条件(GB 5226.1—2002,IEC60204-1:2000,IDT)
14、GB/T14253 轻工机械通用技术条件
15、GB14930.1 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准
16、GB14930.2 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准

压力检验报告

压力测试表

不锈钢材质证明书

材质报告书

产品用途

     适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌

 

***容模板

产品参数说明
灭菌机 技术参数

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工作原理

       一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热,再经过充满高压的高温桶,物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约4秒,其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却,一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求,反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过节流阀控制,此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于温度。正常生产时调节此阀,由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量,在清洗灭菌机时则应全部开启。循环贮槽可用来配制酸碱溶液,对盘管内壁积垢进行有效清洗。由于同时采用不锈钢三通旋塞,流量可以得到适当调节。

使用效果图

          联悦***温瞬时灭菌机具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、***、便于维修等特点,

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安装与调试

1、联悦出厂的***温瞬时灭菌机安装在车间内平整的地坪上,无须设备基础。
2、设备安装时可调节4只支脚螺栓,支脚必须与地坪接触。进料泵4只脚同样要求与地坪接触,泵轴必须校正水平,以防设备使用时发生震动。
3、所有与本设备连接的管道都应注意不使其受外力作用,特别是应消除热膨胀影响。
4、进料泵必须***电机转动方向的正确性,操作者面对叶轮,泵轴应作逆时针转动,安装好后可用手转动轴承是否灵活。
5、在蒸汽入口处,必须装有0.78MPa(8Kgf/cm2)安全阀。
6、当使用高压均质机时,用户自接管道应作14.7MPa(150Kgf/cm2)压力试验,不得渗漏。
7、循环贮槽放水竖管应与地沟接通,防止洗涤液腐蚀损坏车间地面。
8、凡可能发生突然停电的工厂,可在高温桶下的冷凝水出口管接上四通,一端接疏水阀,一端接进水截止阀后连接自来水管,一端接放水截止阀,除随机附件,其余管道件用户自备。

联系方式

联系地址:浙江杭州

联系电话:0571-85201907

传真号码:0571-81132555

腾讯QQ:1809597580

阿里旺旺:lianyue7878

操作与维护须知

1、定期检查疏水器,以防蒸汽凝结水排除受阻。
2、经常检查安全阀,压力表及温度表是否失灵。
3、如发现供料泵泄漏严重应及时检修,必要时调换端面轴封件。
4、如与均质机同时使用,可选作3WR-1.5型高压泵配套,并按说明书要求维护保养。
5、如果在冬季停用期间有受冻可能地区使用本设备时,应把管道中的水排尽或用1%的碱液充满管子。
6、管道的接头及旋塞应经常检查是否严密,不致泄漏或混入空气,因为物料中带入空气将会加速形成管壁积垢。
7、设备不用时,蒸汽阀应开启,以利今后使用。
8、供料泵的电机轴承应每年清洗,并更换润滑油,用量不能过多,只要充满轴承壳一半就行。
9、供料泵不允许在无液体时空转。
10、突然停电故障的排除。
标准操作
***温瞬时灭菌机的运行确认是为证明该设备是否能达到设计要求及生产工艺要求而进行的实际运行试验。
    5.2.1运行前检查:见附件。
    5.2.2运行检查:
   (1) 检查各功能键及指示灯是否灵敏有效、仪表能否正常显示。
   (2)确认标准操作程序的适用性,按照***温瞬时灭菌机标准操作程序进行操作,设备运转正常,说明操作程序适用于该设备。
    5.3性能确认
    在系统开机前,应检查系统状况,确认状态正常后才能进行性能确认,检查设备实际功能、能力与设计功能的符合程度。
    5.3.1测试方法及过程:
 (1)设定蒸汽压力在0.48Mpa的情况下,流速为8kg/min,8.5kg/min,9kg/min,9.5kg/min,取样检查微生物,每半个小时查看温度、压力的情况并记录,***121℃≤温度≤125℃,0.1Mpa≥压力≥0.05Mpa,细菌、霉菌、酵母菌≤80CFU/ml,大肠埃希菌、活螨不得检出,连续测试三批,确定流速。
     (2)设定流速在9kg/min时,查看蒸汽压力在0.44Mpa,0.48Mpa,0.52Mpa的情况下,取样测定微生物并每半个小时查看温度、压力,***121℃≤温度≤125℃,0.1Mpa≥压力≥0.05Mpa,细菌、霉菌、酵母菌≤80CFU/ml,大肠埃希菌、活螨不得检出,连续测试三批,确定蒸汽压力。
     (3)当蒸汽压力不小于0.48Mpa,流速在8-9kg/min,运行10分钟后开始取样,每1小时取样测试微生物。连续测试三批。
测试标准:流速在8.0-9.0kg/min;确定蒸汽压力不得小于0.48Mpa;
           细菌、霉菌、酵母菌≤80CFU/ml,大肠埃希菌、活螨不得检出。
 6、异常情况处理程序
 ***温瞬时灭菌机性能确认过程中,应严格按照标准操作程序、维护保养程序、检测程序和质量标准进行操作和判定。出现个别项目不符合标准结果时,应按下列程序进行处理:
6.1如果出现数据不符合标准(或可接受)范围时,应上报验证小组,检查操作程序,进行分析,经验证小组定出处理意见后,进行处理。待处理系统稳定后,重新进行验证。
6.2若属设备运行方面的原因,必要时报验证领导小组,调整设备运行参数或对设备进行处理。

售后服务

 

 

供应商信息

杭州联悦机械设备有限公司是一家专业致力于食品、饮料、乳品、生物工程、药业、精细化工等领域的高精度流体设备制造商。产品开发、工艺设计、生产制造、成品检验、售后服务于一体的公司. 联悦主营产品: 1、不锈钢容器:夹层锅、冷热缸、直冷式奶罐、发酵罐、反应罐、高压蒸煮锅、储罐、调配罐、真空脱气罐、乳化罐 2、杀菌设备:杀菌锅、盘管式***温瞬时灭菌机、板式杀菌机、管式杀菌机、喷淋杀菌机 3、泵系列设备:不锈钢转子泵(凸轮转子泵、万用输送泵、三叶泵、容积泵)、螺杆泵(浓浆泵)、正弦泵、乳化泵、不锈钢离心泵、自吸泵,齿轮泵、柱塞泵、料液混合泵、CIP 回程泵。 4、提取浓缩设备:提取设备、浓缩器、不锈钢罐、蒸发器、酒精沉淀回收设备 5、食品加工设备:水处理设备、过滤设备、其他 6、乳化均质设备机:实验室均质机、新型实验室***压均质机、高压均质机、乳化机、胶体磨 7、包装机及配套设备:馅料包装机、充填系统、提升机、不锈钢架台 8、CIP清洗系统 9、不锈钢泵阀门管件. 联悦公司拥有专业技术人员、工程师、和销售售后服务人员,形成一支高素质年轻化极富团队创新精神的队伍 。 公司始终以“以人为本,科技***,诚信经营,创***”为宗旨,一如既往为客户提供可靠的产品,完善的服务,共同发展,共创佳绩。 欢迎国内外新老客户光临,联合共赢、悦近来远!

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企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股) 统一社会信用代码 913301030567368180
成立日期 2012-12-11 法定代表人/负责人 唐建丰
注册资本 3万(元) 注册地址 浙江省杭州市萧山区宁围街道宝盛世纪中心3幢2402室
营业期限 2012-12-11 至 2032-12-10 登记机关 杭州市萧山区市场监督管理局
经营范围 服务:机械设备、水处理设备的技术开发及安装;批发、零售:机械设备、水处理设备、初级食用农产品(除食品、药品)、家用电器、五金交电、不锈钢材料;其他无需报经审批的一切合法项目。
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