【酒石酸生产厂家酒石酸作用】价格

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主营产品：木糖醇,瓜尔胶,L-精氨酸,牛磺酸

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更新时间 : 2023-11-13

产品特性粉末或结晶	是否进口否
产地山东	食品添加剂生产许可证号SC20114083012851
型号食品级	含量99％
执行标准国标	名称酒石酸
货号10	品牌山东谷硕
有效物质含量99％	产品规格25KG/袋装或桶装
主要用途食品、饲料、工业等调节酸碱度、增鲜、调味、改善品质等	CAS133-37-9

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酒石酸生产厂家酒石酸作用

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DL-酒石酸英文：Tartaricacid

DL-酒石酸分子式：C4H6O4

DL-酒石酸颜色和性质：DL-酒石酸外观为无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100℃时失掉结晶水。

【DL-酒石酸】包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

酒石酸在水中的溶解性较大，并且可溶于甲醇、乙醇、甘油等极性溶剂当中，微溶于乙醚，部分溶于氯仿，广泛地应用于食品、制药、轻工业、化工等行业。在食品工业中，酒石酸是一种优良的酸味剂，其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍，风味独特。按照我国食品添加剂使用的卫生标准，它主要与柠檬酸、苹果酸等复配使用，可用于饮料、罐头、果酱类、糖果等，由于酒石酸作为发酵粉等原料时具有其它食用有机酸所没有的特性，因此某些场合还可以用作螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、***性膨松剂。在制药工业中，酒石酸可作为医药中间体以及高效拆分剂。在化学工业上可用于生产酒石酸盐和酒石酸酯，可作为金属表面的清洁剂和抛光剂。在纺织工业中，酒石酸和单宁合用可作为酸性染料的谋染剂。此外，酒石酸在皮革、水泥、照相显影等行业也有重要的应用。

供应商信息

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山东谷硕生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂，生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、维生素类等***绿色环保型产品。

企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91370811MA3PEJXX37
成立日期	2019-03-28	法定代表人/负责人	杨俊英
注册资本	2,000万(元)	注册地址	山东省济宁市任城区仙营街道金宇路商动力电商大厦13层1396室
营业期限	2019-03-28 至无固定期限	登记机关	济宁市任城区市场监督管理局
经营范围	生物制品、保健品、化妆品原料、食品添加剂的销售及技术研发、技术咨询、技术转让。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

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孙先生总监

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