【工业级苹果酸厂家酸味剂高含量使用方法用途】价格

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所在地区：河南郑州
主营产品：水苏糖,海藻酸钠,魔芋精,柠檬酸钠

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更新时间 : 2024-11-12

产品特性粉末	是否进口否
产地河南郑州	型号工业级
含量99％	执行标准GB
名称苹果酸	品牌吉子顺
有效物质含量99％	产品规格25*1
主要用途酸味剂	CAS6915-15-7

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【产品名称】：苹果酸
【分子式】：(Formula)： C4H6O5
       【分子量】：(Molecular Weight)： 134.09
       【质量指标】：(Specification)
       【产品含量(以C4H605计)】：99.0～100.5%
       【富马酸含量】：≤1.00%
       【马来酸含量】：≤0.05%
       【重金属(以Pb计)含量】：≤10ppm
       【砷(As)含量】：≤2ppm
       【灼烧残渣】：≤0.10%
       【水不溶物】：≤0.10%
       【比旋光度[α]20】：-0.10～+0.10°
       【熔       程】：127～132℃
       【包       装】：25kg/纸袋
       【贮       存】：避光、密闭、干燥阴凉处贮存。
       【外       观】：（Appearance）：三斜晶系白色晶体
       【含     量】：（Purity）： ≥99.50
       【性       状】：白色结晶颗粒或结晶粉末，含量≥99.0%。易溶于水，醇等有机溶剂。水溶液呈酸性。DL－苹果酸熔点为129～131℃，150℃分解，在水中溶解度144g/100g，密度1.061g/cm苹果酸的是羟基丁二酸，由于亚甲基上氢原子较活泼，它能以β羟基酸形式失水而变成丁烯二酸，也可以水合复原。苹果酸既是α羟基酸也是β羟基酸。

       【产品】：用作清凉饮料（如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐）、冷冻食品（如果子露、冰激凌等），加工食品（如果子酒、蛋黄酱）的酸味剂，水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中的阻凝剂，聚脂纤维的荧光增白剂的原料。食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等，也用于制药
         DL苹果酸是一种作为食品酸味剂，特别适用于果冻及以水果为基础的食品，有保持天然果汁色泽的作用，苹果酸具有*和增强肝、肾、*的机能作用，可用于保健饮料。苹果酸能增强消化功能，降低有害胆固醇，维持正常的*、*水平，亦使*，保持皮肤的光滑滋润，是一种新型*保健食品或***的理想添加剂。本品为白色或近白色结晶粉末或颗粒，酸味柔和，无刺激性味道。
      【适用领域】：
       1、产饮料（如各种果汁、红酒、果酒、乳酸饮料、酸奶等）
       2、冻点心（冰乳脂、果子露等）；
       3、加工食品（口香糖、软糖、果冻、胶体、果脯、调味酱、食用醋、人造黄油、腌渍品等）；

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河南吉子顺生物科技有限公司注册地址位于郑州市二七区航海中路71号院7号楼48号，，经营范围包括生物产品的技术开发；销售、加工、其他化工产品（易燃易爆及危险化学品除外）；货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和进出口除外）食品添加剂有限公司等等

企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91410103MA462LK80J
成立日期	2018-11-23	法定代表人/负责人	屈常生
注册资本	600万(元)	注册地址	郑州市二七区航海中路71号院7号楼48号
营业期限	2018-11-23 至无固定期限	登记机关	郑州市二七区市场监督管理局
经营范围	生物产品的技术开发；销售、加工：食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品（易燃易爆及危险化学品除外）；货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和进出口除外）