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指的是将产品加入气密性包装容器,抽去容器内部的空气,使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。
真空袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。
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一般为:
PA/PE或者PA/RCPP,PET/PE 或者 PET/RCPP
也有三层、四层的,为了增加材料质地性能:
PET/PA/PE
PET/AL/RCPP
PA/AL/RCPP
PET/PA/ AL/RCPP
高温蒸煮袋,真空袋用于包装各种肉类熟食品,使用方便,卫生。
材质:NY/PE、NY/AL/RCPP
特性:防潮、耐温、遮光、保香、强韧
适用:高温杀菌食品、火腿、咖喱、烤鳗、烤鱼及肉卤制品。
真空包装所使用最多的主要是薄膜材料,当然也有使用瓶装及罐装。对食品真空包装所使用的薄膜材料,要保障其对各种食品的包装效果、美观、经济性等方面达到好的状态。同时,食品真空包装对材料的阻光性和稳定性也有较高的要求。当单用一种材料不能满足这些要求时,包装件就往往会由多种不同的材料组合而成。
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山东朱氏印务有限公司成立于2017年占地面积20000于平方米,是鲁西南大型的软、硬包装兼施的印刷企业,从事各种食品包装袋、包装盒、礼品盒、手提袋、彩箱等包装印刷集设计、制版、印刷、制袋、制盒、物流配送一站式服务,朱氏印务是朱氏药业集团旗下附属公司,公司拥有十色自动五轴电脑印刷机、高宝七加一印刷机、大型自助干复机、无溶剂干复机、自立拉链袋及八边封生产线等等10条成品袋生产线等。公司始终秉承“客户至上、品质为本、真诚合作、共赢未来”的企业发展为宗旨,承蒙社会各界的支持与厚爱,依托自身的强劲实力和良好的信誉,取得了快速发展,我公司现有员工200多人,技术生产人才20名,大专以上学历的占公司人数的80%。
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