意大利面生产设备 意大利面挤压机 意大利面成型机
通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是***淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味***的面类食品。
一，短通心粉生线意大利面加工生产线分类。
通心面有很多花色品种，以产品形状来分，可分为以下5类。
(1)长通心面有空心的管状、实心的棒状、带状及椭圆形等4种，是通过各种模具挤压成型的。
(2)短通心面也有空心与实心之分，一般长度在25mm以内，如弯管形的龙肠面、螺壳面等，也有片状的挂花面、字母面，还有粒状的大麦面等，花色品种很多，也是通过各种模具挤压成型的。
二，短通心粉生线意大利面加工生产线生产工艺。
制作通心面时和面的基本原理与加工方法与挂面相同，而成型的原理和方法与挂面完全不同。通心面是挤压成型的，其优点是可以更换各种模具，挤压出空心或实心的圆形面条以及螺壳状、字母状、挂花状、车轮状等各种花色品种[1]。
三，短通心粉生线意大利面加工生产线工艺流程。
①长通心面：长通心面生产工艺流程为：
原辅料→***次和面→***次和面→挤压成型→挂条→预烘干→主烘干→冷却切断→包装→产品
②短通心面(螺壳类)：短通心面生产工艺流程为：
原辅料→***次和面→***次和面→挤压成型→烘干→冷却→包装→产品[1]
四，短通心粉生线意大利面加工生产线要点。
①和面：工艺要求和制作挂面基本相同。制作长通心面的两次和面时间共需20～30min。在***次和面时，要在真空度0.079～0.086MPa下真空处理，排除面团中的空气，使挤压出来的面条组织更加紧密而不易断裂，改善产品外观，提高透明度，提高烹调性能。短通心面则不需抽真空。和面均用常温的自来水。
②挤压成型：把已经和好的面团通过挤压缸和挤模，挤压成各种形状的面条。挤压缸的工作压力一般为7.8～11.8MPa。面团在挤压过程中的温度不要超过40～48℃。为了防止高压挤压导致面团升温过高，需要用冷却水冷却挤压缸，进水温度为15℃，出水温度控制在34℃以内。
③烘干：长通心面也是悬挂干燥的。但由于成型方法和制品的形状和挂面不同，所以干燥方法也不同。***的意大利通心面干燥技术概括为：“保持恒定的高湿度是***产品质量的关键。”这和挂面的“保湿干燥”是一致的，是指每个干燥阶段的相对湿度是恒定的。意大利通心面干燥包括预干燥和主干燥[1]。
五、短通心粉生线意大利面加工生产线概述。
济南德伦机械设备有限公司是集科、工、贸为一体的***企业，致力于膨化休闲食品设备、组织蛋白设备、意大利面/通心粉设备、玉米片生产线、宠物食品设备及实验挤压机等的开发、研制、生产和销售。
单螺杆挤压膨化机的螺杆带有锥度，因此与套筒之间有不等的间隙存在，在螺杆旋转时将物料向前推挤，产生剪切的变形及内摩擦，使机械能变为热能和变性能。单螺杆挤压膨化机能够生产各种面食产品，现在所能生产的米粉，空心粉等产品技术已经成熟。
六、短通心粉生线意大利面加工生产线主要特点。
单螺杆挤压膨化机现在基本通用型号DL3000-100单螺杆，主要用于生产各种面食、油炸食品、米粉、通心粉、意大利面等产品，产量稳定，操作简单方便。其中3000为螺杆长度，100为螺杆外径直径。
该机由供料系统、挤压系统、旋切系统、加热系统、传动系统、控制系统组成。采用***的螺杆挤压膨化技术，利用高温高压将物料熟化并膨化成型，一次性完成。主机采用变频调速，***生产过程的稳定性。产品花色、品种多样、外表美观、自然逼真、质感细腻、原料使用***。
七、短通心粉生线意大利面加工生产线具体参数。
设备参数 |
电源电压 | 380V/50HZ |
装机功率 | 46KW |
实耗功率 | 30KW |
生产能力 | 60-100Kg/h |
尺寸大小 | 3.2×1.1×2m |
八：通心粉设备 空心粉生产线 意大利面生产线机器服务。
(1)保修期限
质量保修期为开通验收之日起1-2年。在保修期限满后，我司仍承诺给甲方提供技术支持服务和售后服务、用户培训等等。
（2）响应时间
首先将系统故障分为两种：一是大故障，就是硬件系统故障、系统软件故障、非冗余设备故障导致系统瘫痪、服务无法进行的故障，其他的为小故障。 在保修期内，我司为买方提供7*24小时的技术支持服务。如果出现大故障，我司将在收到通知后1小时内予以答复响应；如要求紧急处理，我司会在收到通知后的1小时内远程登陆到现场环境解决；如确认硬件故障，我司工程师会到场服务。
（3）产品配方。
我司免费提供产品配方（普通大众配方）和技术支持。如果买家需要***配方则需要签订合同后提供。
九：短通心粉生线意大利面加工生产线。
十：短通心粉生线意大利面加工生产线包装，装车细节。
温馨提示意大利面生产设备 意大利面挤压机 意大利面成型机
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