【水溶性葡萄糖酸钙生产厂家】价格

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所在地区：江苏徐州
主营产品：酪蛋白酸钠,牛磺酸,精氨酸,海藻酸钠

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更新时间 : 2024-06-17

产品特性粉末	是否进口否
产地江苏	食品添加剂生产许可证号有
型号食品级饲料级工业级	有效物质含量99％
产品规格25*1	产品名称水溶性葡萄糖酸钙生产厂家
货号有	主要营养成分水溶性葡萄糖酸钙
品牌维之润	外观粉末
含量99％	保质期两年
主要用途营养强化剂

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水溶性葡萄糖酸钙生产厂家

中文名：葡萄糖酸钙
英文名：Calcium Gluconate
别称：糖酸钙;葡糖酸钙;D-葡萄糖酸钙
化学式：Ca(C6H11O7)2
分子量：430

分子式：C12H22CaO14 分子量：430.38 钙元素含量：9.0%

【基本性质】白色结晶性颗粒或粉末，易溶于温水（纯净水），不溶于乙醇，水溶液PH6～7，溶解度（在100mL水中）常温水中3g左右，沸水中20g左右。

【产品特色】与乳酸钙相比，葡钙口感较好，溶解度在2%左右，葡钙和乳酸钙可按一定的比例进行添加，增加钙离子的含量，一般以1:2的比例进行混合。

葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。

【】：1、依据GB2760-2001、GB14880和ADI标准

2、FDA：焙烤食品1.75%；乳制品0.4%；明胶与布丁制品4.5%；代糖剂，0.01%。

FAO/WHO(1984)标准：青豌豆、草莓、水果色拉罐头350 mg/kg；番茄罐头800 mg/kg，450 mg/kg(整装)；果酱和果冻200 mg/kg；酸黄瓜250 mg/kg。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

供应商信息

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江苏维之润生物科技有限公司;生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色、营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、无机盐类等绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展，目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品行业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“”、“江苏”、“江苏省”、“新产品”等殊荣。我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲品质，诚信为本；竭力满足广大客户朋友的切实需求，为大家提供的产品和最称心的服务，让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

企业类型	有限责任公司(自然人独资)	统一社会信用代码	91320303MA225DF864
成立日期	2020-08-06	法定代表人/负责人	司新
注册资本	1,000万(元)	注册地址	徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心102室
营业期限	2020-08-06 至无固定期限	登记机关	徐州市云龙区行政审批局
经营范围	许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：生物基材料技术研发；生物基材料销售；生物饲料研发；林业有害生物防治服务；生物质能技术服务；生物有机肥料研发；生物基材料聚合技术研发；食品添加剂销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）

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