【山梨膏成套加工设备榛子酱生产流水线中小型芥末酱调配机械】价格

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更新时间 : 2022-02-07

产品特性成套	加工定制是
种类果汁饮料设备	品牌优盛铭
适用范围茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、休闲食品厂设备、其他	型号1000
电压380V	功率151kw
酒损0.2%	灌装能力1000-10000瓶/小时
产品用途果汁生产线	外形尺寸10001mm
净重2001kg	包装拉伸膜
规格1000

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山梨膏成套加工设备榛子酱生产流水线中小型芥末酱调配机械

产品名称：山梨膏成套加工设备榛子酱生产流水线中小型芥末酱调配制作机械

原料：应选择充分成熟的果实，这样可提高果酱产量而且使其风味浓郁。

　　软化、打浆：为了便于打浆、防止果酱变褐，需对无花果原料进行软化。其方法是把果实少量分批倒入沸水中，水中含适量的复合护色剂，煮沸10分钟，使果实软烂同时也达到护色灭酶的效果。软化的无花果可倒入胶体磨内打浆。打浆时需少量的水，便于果浆的流动。

　　调配、浓缩：把磨好的果酱倒入夹层锅或真空浓缩锅内，加入已备好的80％浓度的糖浆适量，加热浓缩。为增加酱体的光泽以及缩短浓缩时间，可加入适量的增稠剂。当酱浓缩到挂片或可溶性固形物达45％-50％时，再加入适量的柠檬酸和其它调味料，搅拌溶解后即可起锅。

　　装罐：把果酱趁热（不低于60℃）装入已清洗消毒好的瓶子，立即封盖。也可用各种规格的薄膜蒸煮袋包装。

　　杀菌冷却：100℃水浴常压杀菌10分钟，然后分段冷却。

番茄酱的营养成分：

　　番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。

常见的番茄酱生产线设备的基本概况：

　　1.包括原果的提升系统、清洗系统、分拣系统、破碎系统、预热灭酶系统、打浆系统、真空浓缩系统、灭菌系统、无菌大袋灌装系统。

　　2.产能包括：日处理新鲜番茄150吨，300吨，400吨，500吨，600吨，800吨，1000吨，1200吨，1500吨。

　　3.终产品浓度为：28-30%，30-32%，36-38%

　　4.300吨以下可采用手动控制或自动控制两种方式。

供应商信息

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企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91370782MA3D3MED67
成立日期	2017-01-06	法定代表人/负责人	张霞
注册资本	2,000万(元)	注册地址	山东省潍坊市诸城市高新技术产业园密州东路6989号
营业期限	2017-01-06 至无固定期限	登记机关	诸城市市场监督管理局
经营范围	研发、生产、销售食品机械及配件、制冷设备、包装机械及配件、不锈钢制品、机电设备、电泵配件；销售钢材。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）