加工定制是 | 种类果汁饮料设备 |
品牌中意隆 | 适用范围其他 |
型号YLSB-070103 | 电压380V |
功率11.5kw | 酒损0.01% |
灌装能力2000-12000瓶/小时 | 产品用途格瓦斯饮料设备 |
外形尺寸5600*4500*2000mm | 净重2000kg |
包装木箱 | 规格2000-12000瓶/时 |
加工定制是 | 种类果汁饮料设备 |
品牌中意隆 | 适用范围其他 |
型号YLSB-070103 | 电压380V |
功率11.5kw | 酒损0.01% |
灌装能力2000-12000瓶/小时 | 产品用途格瓦斯饮料设备 |
外形尺寸5600*4500*2000mm | 净重2000kg |
包装木箱 | 规格2000-12000瓶/时 |
成套格瓦斯加工设备 全自动饮料设备生产厂家 中意隆机械
格瓦斯饮料的设备工艺操作主要包含以下步骤:
一、原料准备:
1、选用优质的面粉和水,按照一定的比例进行和面,形成面团。
2、准备其他必要的原料,如糖、酒花、酵母等。
二、醒面与烘烤:
1、将和好的面团放入醒箱中进行醒面,待其膨胀至一定程度后取出。
2、将醒好的面团进行烘烤,形成大列巴面包。
三、面包干制作:
1、将烤好的大列巴面包进行切片。
2、将面包片放入烤箱中进行反复烘烤,直至其变得干燥、酥脆,形成面包干。
四、面包渣与面包液制备:
1、将面包干进行粉碎,形成面包渣。
2、将面包渣放入水中浸泡,提取出面包液。
五、调配与发酵:
1、在面包液中加入适量的糖、酒花和酵母菌,根据格瓦斯的风味要求进行调配。
2、将调配好的面包液放入发酵罐中,加入保加利亚乳酸菌等益生菌,进行发酵。发酵过程中,酵母菌会产生气体,乳酸菌会产生各种有机酸、氨基酸等,同时控制发酵产生的酒精含量在适宜范围内。
六、过滤与杀菌:
1、发酵完成后,将格瓦斯饮料进行过滤,去除其中的杂质和沉淀物。
2、对过滤后的格瓦斯饮料进行杀菌处理,以延长其保质期并确保消费者安全。杀菌方式可以采用高温杀菌或巴氏杀菌等。
格瓦斯饮料灌装机-等压灌装机
等压灌装机一般是在贮料箱中保持一定的灌装压力,当待灌容器进入灌装机后,先对容器充气,气体可以是压缩空气,也可以用二氧化碳气,以二氧化碳气为好。当容器内压力和贮料箱压力一致时,即随料液的自重通过开启的灌装阀灌装。在灌装过程中,容器内的气体要顺利地导出,回到贮料箱内或气室内。 目前,在汽水、小香槟及啤酒的灌装中,大多是采用等压灌装,其过程如下:
1、初始位置 瓶子还未接触灌装阀,所有的气体和液体通道都处于关闭状态。
2、充气压力 瓶子和灌装阀罩一起上升到预定位置,这时回转拨叉将充气阀打开,压力气体从环形贮料缸通过充气通道进入瓶子。
3、注液回气 当瓶内压力达到贮料缸的压力时,液阀自动打开,料液须由分流伞沿瓶壁流下,同时,在瓶内被置换的压力气体通过回气管返回注液缸,当瓶内液面达到回气管的下端口时,注液结束。
4、阀门关闭 回转拨叉将压力气体阀和液阀关闭。
5、充气 顶部充二氧化碳阀打开,二氧化碳或其它惰性气体从环形槽充入瓶中,将瓶颈处空气赶走。
6、压力释放 压力释放阀打开,瓶中的压力经过在压力释放通道中的针阀,逸出至环形槽。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91411726MA46PM0Y49 |
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成立日期 | 2019-05-07 | 法定代表人/负责人 | 张新科 |
注册资本 | 5,000万(元) | 注册地址 | 泌阳县南高速路口收费站向北500米路西 |
营业期限 | 2019-05-07 至 2029-05-06 | 登记机关 | 驻马店市泌阳县市场监督管理局 |
经营范围 | 机械设备的生产及销售,自动化设备、工业机器人、食品生产线设备、食用菌设备、水处理设备、灭菌设备、环保设备、空气源热能设备、包装设备生产销售,电力工程施工、管道工程施工、环保工程施工、空气净化装置安装,五金配件销售,机械设备技术咨询、技术服务与维修,货物或技术进出口。 |