主要有效成分苹果果胶 | 级别食品级 |
品牌国产 | 有效物质含量98(%) % |
产品规格优等品 | 执行标准国标 |
主要用途增稠剂 悬浮剂 | CAS9000-59-8 |
主要有效成分苹果果胶 | 级别食品级 |
品牌国产 | 有效物质含量98(%) % |
产品规格优等品 | 执行标准国标 |
主要用途增稠剂 悬浮剂 | CAS9000-59-8 |
苹果果胶包装说明:25kg/桶装,可分1至5公斤包装,也可按照客户要求分装,汇款方式:支付宝、对公账号,对私账号。苹果果胶厂家直销,苹果果胶合格供应,苹果果胶量大***,苹果果胶批发零售,苹果果胶全国免费送货,如果你对苹果果胶有什么疑问请电议我们郑州龙和化工有限公司,感谢你在百忙之中关注我们网店。我们用***的服务、***产品来满足你们的需求。 英文:Apple pectin
性状:为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,溶于水。保健食品主要含有被称作苹果果胶D的颗粒状物质,每粒(10毫克)中的果胶含量相当于6~7个苹果的果胶含量。研究人员发现,在苹果中含有大量的果胶,这种物质对能导致癌症等多种疾病的活性氧具有明显的抑制作用。该产品是将苹果榨汁后的剩余物干燥、煮沸,从中提取出高浓度的果胶汁,并使之固化产生出来的。用途,用量参考
果酱、果子冻、果冻:起胶凝作用,成品细腻,富有弹性和韧性,增加香味,使口感幼滑爽口,0.3%-0.6%。
棒冰、冰淇淋:起乳化稳定作用,成品口感细腻,滑爽。用量参考:0.1%-0.2%
酸奶,乳酸菌,果汁: 起稳定。增稠作用,可延长制品的保存期,具有天然水果风味,用量参考:0.1%-0.3%
熔烤食品:提高面团的特气性,增强口感。延长保质期,用量参考:面粉量的0.3%-0.8%
用于低糖度食品,低酯果胶制成的果冻,可健胃,增加食量,解除铅中毒,是儿童的保健食品。 参考用量0.3%-0.8% 粒粒橙及带果肉型饮料,起稳定作用,可解决粒粒橙及含果肉悬浮饮料的分层,粘壁问题,使果肉均匀分布在饮料中,且口感好。
使用方法:
将果胶和3---4倍的细白糖拌匀,加入80摄氏度的纯净水搅拌溶解,溶解浓度2.5%-4%溶解好后按比例加入各种制品中。
苹果果胶作为一种健康功能因子,具有以下几个方面的保健功能。
降低血浆胆固醇;
改善血糖反应;
改善肠胃功能;
预防肥胖或***;
排除体内毒素;
提高多种维生素和矿物质的生物利用度;
抑制癌细胞扩散或肿瘤的形成
作为绿色营养添加剂,果胶渐为崇尚天然的人们所赏识;籍其优良独特的作用,果胶已被广泛应用于果酱、糖果、面包、奶酪等食品生产行业及制药、日化等非食品工业领域。含量:99.1%
企业类型 | 其他有限责任公司 | 注册资本 | 500万人民币 |
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公司注册地址 | 郑州市 | 统一社会信用代码 | 410198000022322 |
登记机关 | 郑州市工商行政管理局 | 法定代表人/负责人 | 翟东峰 |
公司成立日期 | 2005-4-3 | 营业期限 | 10年 |
经营范围 | 食品添加剂 饲料添加剂 保健品原料 化工原料等 |