江苏维之润生物科技有限公司
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  • 所 在 地:江苏 徐州 云龙区
  • 主营产品: 酪蛋白酸钠 牛磺酸 精氨酸 海藻酸钠
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磷酸酯双淀粉厂家磷酸酯双淀粉生产厂家

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更新时间 : 2024-06-17
产品特性粉末是否进口
产地江苏食品添加剂生产许可证号
主要有效成分磷酸酯双淀粉级别食品级
有效物质含量99%主要用途增稠剂
产品名称磷酸酯双淀粉货号
品牌维之润产品规格25*1
执行标准 CAS
展开

磷酸酯双淀粉厂家磷酸酯双淀粉生产厂家

名称:羟丙基磷酸双淀粉

 

英文名称: Hydroxypropyl distarch phosphate
别名: HPDSP
性质:白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。

 

1、增强产品的弹性、韧性和结合性。

2、赋予产品良好的切片性和实体感。

3、提高产品的保水性、保油性、防止肉汁流失,提高制品出品率。
用途:增稠剂、稳定剂。

 

范围及用量:《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:用于冰淇淋,添加量为0.3g/kg;果冻,2.5 g/kg;方便面、面条,0.2 g/kg;固体饮料,0.5 g/kg;果酱,1.0 g/kg。

 

质量要求:质量标准(FAO/WHO,1990;CXAS,1991)

 

羟丙基含量/%   7.0
氯丙醇/(mg/kg)≤ 1
土豆或小麦类淀粉/% ≤ 0.14
其他类淀粉/5 ≤ 0.04
二氧化硫
谷物类/(mg/kg)≤50
其他类/(mg/kg)≤10
砷(以As计)(mg/kg) ≤ 3
重金属(以Pb计)(mg/kg) ≤ 40

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。






供应商信息

江苏维之润生物科技有限公司;生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、无机盐类等***绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇***。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业***”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“***”、“江苏***”、“江苏省***”、“新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质***,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供***的产品和最称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

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企业类型 有限责任公司(自然人独资) 统一社会信用代码 91320303MA225DF864
成立日期 2020-08-06 法定代表人/负责人 司新
注册资本 1,000万(元) 注册地址 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心102室
营业期限 2020-08-06 至 无固定期限 登记机关 徐州市云龙区行政审批局
经营范围 许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:生物基材料技术研发;生物基材料销售;生物饲料研发;林业有害生物防治服务;生物质能技术服务;生物有机肥料研发;生物基材料聚合技术研发;食品添加剂销售;互联网销售(除销售需要许可的商品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
联系方式
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