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海藻酸 食品级添加剂 多糖醛酸 增稠剂 褐藻酸 乳化稳定剂

海藻酸钠具有增稠、悬浮、乳化、稳定、形成凝胶、形成薄膜和纺制纤维的特性,在食品、造纸及化妆等工业有悠久及的用途,特别是近年来在生物医学工程领域发现有重要用途。 展开

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更新时间 : 2024-06-25
品牌九庭是否进口
产地国产主要用途增稠剂
产品名称海藻酸产品特性增稠剂
主要成分海藻酸产品等级食品级
有效成分含量***包装规格25kg
保质期两年外观性状粉末
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海藻酸 食品级添加剂 多糖醛酸 增稠剂 褐藻酸 乳化稳定剂

海藻酸(Alginic Acid)是存在海带、巨藻等褐藻细胞壁中的一种天然多糖醛酸。化学式(C6H8O6)n [1-2] 。由β-D-甘露糖醛酸(M)和α-L-古罗糖醛酸(G)经过1,4-键合形成的线型共聚物,G和M在海藻酸中的含量对纤维的成胶性能有明显的影响。 海藻酸在自然状态下存在于胞质中,起着强化细胞壁的作用。海藻酸与海水中各种阳离子结合成为各种海藻酸盐。从海藻中得到的提取物通常是海藻酸钠。海藻酸钠具有增稠、悬浮、乳化、稳定、形成凝胶、形成薄膜和纺制纤维的特性,在食品、造纸及化妆等工业有悠久及的用途,特别是近年来在生物医学工程领域发现有重要用途。

其他注意事项

【作用与用途】赋形剂,粘合剂,胃酸回流抑制剂。

【贮藏】密闭保存。

【用法用量】

(1)遇强酸则析出海藻酸;

(2)安全,每日摄入量为 0.25mg/kg。

工业

海藻酸可以快速的吸收水分,可以在造纸和纺织行业中用作脱水剂和上浆剂。它的主要功用是以海藻酸钠或海藻酸钾的形式在食品工业和日用化学品工业中被用作乳化剂或增稠剂,是冰激凌、奶昔等食品及化妆品的常见成分。

医药

在制药业中,海藻酸是常用的辅料:它的粘性使它成为片剂的粘合剂;由于它遇水膨胀,又被用作崩解剂将片剂分散在人体内;或是用作分散剂分散有效成分到液体中成为悬浊液;海藻酸盐被用作缓释剂。牙科用它来替代石膏及橡胶,制作牙模。海藻酸本身可以作为吸收剂来重金属中毒






供应商信息

郑州九庭化工产品有限公司是一家从事食品添加剂的企业,公司主要销售,甜味剂、营养强化剂、增稠剂 防腐剂 氨基酸 酸度调节剂 酶制剂 着色剂等, 服务热线:0371-56772229 联系电话:18336337809

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企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股) 统一社会信用代码 91410103MA44J3QC38
成立日期 2017-10-31 法定代表人/负责人 陈志军
注册资本 600万(元) 注册地址 河南省郑州市新郑市龙湖镇郑新快速通道东侧、双湖大道北侧龙湖锦艺城购物中心号楼1单元15层1502号
营业期限 2017-10-31 至 无固定期限 登记机关 新郑市市场监督管理局
经营范围 一般项目:食品添加剂销售;饲料添加剂销售;保健食品(预包装)销售;食品销售(仅销售预包装食品);化工产品销售(不含许可类化工产品);化妆品零售;化妆品批发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
联系方式
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