| 主要成分葵花籽蛋白 | 提取来源葵花仁 |
| 检测方法UV | 含量100% |
| 是否进口否 | 包装方式包装 |
| 包装纸箱 | 保存期18月 |
| 主要成分葵花籽蛋白 | 提取来源葵花仁 |
| 检测方法UV | 含量100% |
| 是否进口否 | 包装方式包装 |
| 包装纸箱 | 保存期18月 |
葵花籽依品种及生长环境不同，其化学成分的组成会有一定的差异性。国产的葵花籽仁中，通常脂肪含量40%~68%、蛋白质含量21%~30%、碳水化合物含量2.0%~6.5%、粗纤维含量6.0%、灰分含量3.2%~5.4%。取油后的葵花籽饼粕一般含粗蛋白29%~43%、粗脂肪4%~15%、纤维素7%~23%、水分3%~19%、灰分7%~10%。
葵花籽蛋白氨基酸的组成中，赖氨酸的含量高于谷类蛋白，但与大豆蛋白和动物蛋白相比稍低一些，其他的各种氨基酸具有良好的平衡性。其氨基酸组成与FAO值对比，除赖氨酸含量外，其他各项必需氨基酸含量均高于或与FAO值相似，所以赖氨酸是葵花籽的***限制性氨基酸。虽然赖氨酸含量低，但其***赖氨酸含量可高达90%。葵花籽蛋白的含硫氨基酸如蛋氨酸含量丰富，与大多数植物蛋白相比，葵花籽蛋白具有良好的消化率(90%)和较高的生物价(60%)。
折叠
| 企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 9121072707627901X8 |
|---|---|---|---|
| 成立日期 | 2013-09-24 | 法定代表人/负责人 | 张之一 |
| 注册资本 | 2,000万(元) | 注册地址 | 义县七里河镇杨千台村 |
| 营业期限 | 2013-09-24 至 无固定期限 | 登记机关 | 义县市场监督管理局 |
| 经营范围 | 生物化学品合成技术研发，特种植物油原料生产技术研发，农产品加工技术研发，农副产品初级加工，销售；食用油、油脂及其制品、方便食品、炒货食品及坚果制品的生产，销售；线麻种子种植，销售；线麻籽加工；线麻籽油、线麻籽饼、线麻籽粉、线麻籽蛋白粉及其副产品销售；植物蛋白饮料生产，销售；货物进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） | ||
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辽宁俏牌生物科技有限公司
Anne Xu先生
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