【那里学绝味鸭脖鸭脖卤肉短期学习班】价格

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更新时间 : 2023-12-16

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那里学绝味鸭脖鸭脖卤肉短期学习班

鸭脖子是湖南，湖北，四川，江西等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子，早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区，经湖南流传四川和湖北。

哪里学习鸭脖配方技术？学习鸭脖配方技术需要多长时间？学习鸭脖技术就来嘉诺餐饮，鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明。后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“齿留香”而余味悠长。鸭脖卤肉在街边是热门的美食，方便快捷，可以提前卤好，经营简单，一个人便可经营，小档口即可创业，技术易学，是小本创业的好项目，先尝后学，配方无保留！学习鸭脖技术就来嘉诺餐饮！

嘉诺餐饮鸭脖培训内容：

1：学习鸭脖卤水制作方法

2：学习鸭脖原料处理方法

3：学习如何炒制鸭脖糖色

4：学习卤制各种鸭货

5：学习如何存储卤水

6：学习原材料和设备采购渠道

鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。学习鸭脖技术就来嘉诺餐饮!

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食品的批发兼零售;室内外装饰装修工程的施工;餐饮管理、酒店管理;(不含金融、证劵、保险、期货等限制审批项目);餐具、日用百货、消毒设备、清洁设备、农副产品的销售;环保节能设备及产品的研发、销售及技术咨询;食品的研发、生产(***分公司);技术转让;产品装潢设计;厨房设备的设计、销售、安装、维修;经相关部门批准后方可开展经营活动)

企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	916101130916564693
成立日期	2014-01-20	法定代表人/负责人	张亮
注册资本	3万(元)	注册地址	陕西省西安市新城区西一路53号军展大厦2楼201室
营业期限	2014-01-20 至无固定期限	登记机关	西安市新城区市场监督管理局
经营范围	食品的批发兼零售；室内外装饰装修工程的施工；餐饮管理、酒店管理；企业营销策划；企业管理咨询、商务信息咨询（不含金融、证劵、保险、期货等限制审批项目）；餐具、日用百货、消毒设备、清洁设备、农副产品的销售；环保节能设备及产品的研发、销售及技术咨询；食品的研发、生产（仅限分公司）；食品加工技术的技术咨询、技术转让；产品装潢设计；厨房设备的设计、销售、安装、维修；农业科技领域内的技术开发；网站建设工程的设计与施工；广告设计、制作、代理、发布；计算机硬件的研发、销售；商标代理、知识产权代理。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）