【供应食品级姜黄素色素姜黄色素生产厂家】价格

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所在地区：江苏南京
主营产品：防腐剂,营养强化剂,甜味剂,增稠剂

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更新时间 : 2024-07-03

型号食品级	主要着色成分姜黄素
产品规格25*1	主要用途着色剂
品牌松冠	色素含量99％
来源天然着色剂	有效物质含量99％
执行标准国标	CAS--

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供应食品级姜黄素色素姜黄色素生产厂家

供应食品级姜黄素天然色素姜黄色素生产厂家

产品简介

食品工业

姜黄色素的染色力大于其他天然色素和合成柠檬黄等，尤其是对蛋白质等有很强的染色能力。姜黄色素安全***，是国内外允许使用的重要天然食用色素之一。

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：姜黄色素可用于糖果、冰淇淋、碳酸饮料、果冻，使用量为0.01g/kg。也可用于萝卜干和咖喱粉中。使用时要先将姜黄色素用少量95%酒精溶解，再加水稀释成所需浓度使用。用于透明饮料时，要先乳化再使用。因姜黄素及其溶液耐光性差，需避光保存[5] 。

除了显色作用外，姜黄色素还有一定的营养和药理功能。据报道，姜黄色素产品中含有人体需要的18种氨基酸及多种微量元素成份，具有降压，利胆，行气解郁，凉血破瘀之功，是天然色素中***开发前景的黄色素之一。

姜黄色素微溶于油脂，不溶于水。将姜黄色素或浸膏经乳化，制成易溶于油或水的姜黄色素，不但市场需求量较大，而且附加值高。将水溶和油溶姜黄色素与其它天然色素进行复配，使产品由单一的纯黄色素成为橙色、棕色等多种色调的色素。根据用途不同，研发出面条、方面便、酸奶、冰淇淋、威化膨化食品、饼干、人造奶油、烟草等专用型色素。其中，烟草专用色素，不但可以提高烟丝的质量档次，增强烟草特殊的辛香味，延长烟草的保存期，而且姜黄具有较强的抗氧化功能，可以大大降低烟草的有毒成分。此外，姜黄油可用于食品，改善食品的色、香、味，还可用作烟用香精，具有增香、定香、防霉等效果；提取后的姜黄渣可用作腌菜专用姜黄粉，也可添加到咖喱、芥末及其他调料中。

供应商信息

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南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售，生产，与批发的企业，公司主要销售木糖醇、甘露醇、乳糖、低聚果糖、阿斯巴甜等绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展，目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇。产品各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品行业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“”、“江苏”、“江苏省”、“新产品”等殊荣。我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲品质，诚信为本；竭力满足广大客户朋友的切实需求，为大家提供***的产品和最称心的服务，让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!。

企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91320104339455848E
成立日期	2015-07-09	法定代表人/负责人	司华
注册资本	100万(元)	注册地址	南京市玄武区珠江路687号1-208
营业期限	2015-07-09 至 2045-07-08	登记机关	南京市玄武区市场监督管理局
经营范围	生物制品技术开发；化工产品技术开发、销售、技术服务、技术咨询。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）