【柠檬黄铝色淀生产厂家柠檬黄铝色淀的作用与功效】价格

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所在地区：山东济宁
主营产品： L-精氨酸,L-半胱氨酸,L-亮氨酸,L-赖氨酸

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更新时间 : 2023-11-19

产品特性粉末或结晶	是否进口否
产地山东	食品添加剂生产许可证号SC20144172300170
型号食品级	主要着色成分柠檬黄铝色淀
产品规格25kg/1件	主要用途使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质
产品名称柠檬黄铝色淀	货号21
品牌萍聚	色素含量99％
来源天然着色剂	有效物质含量99％
执行标准国标	CAS12225-21-7

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柠檬黄铝色淀生产厂家柠檬黄铝色淀的作用与功效

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1.　柠檬黄铝色淀

　　Titanium Aluminium Lake

　　别名 C.I.食用黄色4：1号、FD&C黄色5号铝色淀

　　编码 GB 08.005；C.I.（1975）19140：1

　　性状柠檬黄铝色淀的耐光、耐热性优于柠檬黄。

　　制法将柠檬黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中，使之吸附，形成柠檬黄铝色淀。

　　鉴别方法

　　（1）本品0.5g溶于5mL浓盐酸，置于500mL容量瓶中，加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度，摇匀，然后吸取2mL置于50mL容量瓶中，再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度，该溶液的吸收波长应为428±2nm。

　　（2）本品0.1g加入5mL盐酸（1+3），在水浴上加热约5min，不断摇动使之溶解，呈黄色溶液，冷却，用氨水（1+2）中和，溶液逐渐变成黄色胶状沉淀。

　　（3）本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL，至水浴上加热5min，摇动使之溶解，呈黄色溶液，冷却，用盐酸（1+3）中和至中性，形成黄色胶状沉淀。

2.性状黄色微细粉末。不溶于水及有机溶剂，在酸性太碱性水溶液中会缓慢容出柠檬黄。柠檬黄铝色淀的耐光、耐热性优于柠檬黄。制法将柠檬黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中，使之吸附，形成柠檬黄铝色淀。

3.柠檬黄铝色淀用途：

1、在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等，单用或与其他铝色淀合用。

2、在炸油、起酥油的使用量0.01%～0.02%。增强红色时与日落黄铝色淀合用(10%～ 20%)。

3、常用于粉末饮料着色，使用量0.01%～0.02%。

4、可用于食品包装材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的着色。

食品的色彩是食品感观品质的一个重要因素。人们在制作食品时常使用一种食品添加剂——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素两大类。在1850年英国人发明种合成食用色素苯胺紫之前，人们都是用天然色素来着色。早在公元10世纪以前，古人就开始利用植物性天然色素给食品着色，最早使用色素的是大不列颠的阿利克撒人，当时他们用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以后，美洲的托尔铁克人与阿芒特克族人相继从雌性胭脂虫中提取胭脂虫红，用于食品着色。我国自古就有将红曲米酿酒、酱肉、制红肠等习惯。西南一带用黄饭花、江南一带用乌饭树叶捣汁染糯米饭食用。食品着色和改善食品色泽的食品添加剂。

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山东萍聚生物科技有限公司位于山东省济宁市，公司主要经营有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸盐酸盐，L-赖氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-缬氨酸，L-异亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支链氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，虾青素，壳聚糖，维生素C，左旋肉碱，维生素B1,维生素B2，维生素B5，维生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜尔胶。

企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91370811MA3NUCQR6N
成立日期	2018-12-18	法定代表人/负责人	邢胜涛
注册资本	2,000万(元)	注册地址	山东省济宁市高新区洸河街道创新大厦西区A座A-230室
营业期限	2018-12-18 至无固定期限	登记机关	济宁高新技术产业开发区市场监督管理局
经营范围	一般项目：生物化工产品技术研发；食品添加剂销售；饲料添加剂销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；专用化学产品销售（不含危险化学品）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；饲料原料销售；生物基材料销售；食品互联网销售（销售预包装食品）；日用化学产品销售；生物质能技术服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：货物进出口；技术进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）